作者oldfather (oldfather)
看板Tainan
標題[食記][中西] 祿記包子 巷弄內百年老店 水晶餃
時間Tue Nov 24 21:32:24 2020
餐廳名稱:祿記包子
消費時間:2020年/11月
地址:台南市中西區開山路3巷27號
電話:06-2259181
營業時間:8:00–17:30
圖文詳細版:
https://ikachalife.com/41304 (食記非業配聲明)
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祿記包子是台南小巷弄內的百年老店,
沒有用導航真的不會找到這隱藏版老店,
祿記包子最有名的就是肉包和水晶餃,
不過肉包沒有預定幾乎不可能買到,
水晶餃早上八點就有出爐!
我們大概中午左右來,
看到員工還是忙碌的製作,
不意外只剩水晶餃可買,
盒裝有6、10顆兩種選擇。
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買了一盒水晶餃,外盒做得蠻漂亮,
水晶餃還有提供宅配,加熱方式還有教學可看!
水晶餃
打開盒子~ 看到做的很漂亮的水晶餃,
還是有點微溫,一顆16元~ Size還蠻大,
水晶餃外皮很晶透,可以看到裡面滿滿的料。
裡面包了很多筍子和肉~
拿回家馬上就拿兩顆出來吃,皮超Q彈 XD
裡面的有塊豬肉,
搭配筍塊切的很小~ 口感不錯,
整體算好吃,吃兩個就蠻飽足,
聽說很多觀光客都會特地來買回去吃,
沒吃過的朋友可以試試看!
延伸閱讀:
台南美食懶人包→
https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→
https://ikachalife.com/856
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.0.228 (臺灣)
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※ 編輯: oldfather (36.237.0.228 臺灣), 11/24/2020 21:33:31
1F:推 powyo: 可以說是台南最好吃最道地的水晶餃 是老饕一定要早點去排隊 11/24 21:45
2F:推 sinnery: 請問有附辣椒醬嗎 11/24 21:55
3F:→ oldfather: 沒有附耶~ 本身就蠻有味道 11/24 21:59
4F:→ hat13201: 水晶餃超Q 11/24 22:05
5F:推 chengung: 不吃水晶餃都覺得好吃! 11/24 22:17
6F:→ chengung: 有一次研討會的伴手是祿記水晶餃,吃下去驚為天人 11/24 22:18
7F:推 candyfriends: 水晶餃好吃 11/24 22:24
8F:推 mikonico25: 水晶餃冷掉也好吃 吃不完放冰箱再蒸過當早餐也不錯 11/24 22:55
9F:推 chart: 這家真的好吃...但唯一就是偏貴了一點點 11/24 23:10
10F:推 rurara: 水晶餃真的好吃,冷熱各有不同風味 11/24 23:10
11F:推 HSUSHUSHU: 水晶餃味道很夠,筍丁又脆,好好吃 11/24 23:18
12F:推 LIONDOGs: 好吃,不用沾醬 11/24 23:22
13F:→ lastdance723: 嘉義的也不錯吃 11/24 23:23
14F:→ rufuazaz: 好吃 就太甜.. 11/24 23:51
15F:推 s99770045: 嘉義是說北迴嗎?覺得退步好多 11/25 01:55
16F:推 taristocrat: 麻豆市場之前下午經過發現一家好吃的水晶餃 11/25 02:32
17F:→ taristocrat: 祿記肉包肥肉為主 11/25 02:33
18F:→ taristocrat: 肉包北門路二中後面有一家還不錯 11/25 02:33
19F:噓 melatonin56: 低調 11/25 07:52
20F:推 basilur: 居然16了,之前大學在附近租屋很常吃 11/25 08:14
21F:推 ola1a1217: 跟著家裡老人家從一顆10元吃到16元... 11/25 08:35
22F:推 coooooooool: 想問T大說的麻豆市場是哪間~ 11/25 09:20
23F:→ toriyama: 水晶餃為什麼要辣椒醬...水晶餃 不等於 水煎包哩... 11/25 09:34
24F:推 mhqiou: 台南真是水晶餃重鎮XD 吃過萬川和克林的也都不錯 11/25 09:40
25F:推 zeroyaking: 水晶餃真的讚!!! 11/25 09:53
26F:推 tackcalb: 從小吃到大 11/25 10:18
27F:→ nochewen: 府緯街也有一間隱藏版水晶餃,據說係出同門,也蠻好吃 11/25 12:27
28F:→ nochewen: 的! 11/25 12:27
29F:推 CH3CH2OH: 這次一樓說對一半 11/25 12:40
30F:推 basilur: 推樓上的哈哈哈哈哈哈哈哈哈 11/25 16:54
31F:推 flamer: 府緯街的好像是親戚開的?也超好吃 11/25 17:49
32F:推 jealnet: 這家經過都會繞進去買 很好吃 11/25 21:47
33F:推 s99770045: c大應該是市5十字路口那間,一台小攤位賣2.30年有了 11/26 00:37
34F:推 reader2714: 這家水晶餃比肉包好吃 11/28 13:18