餐廳名稱：北海燒炒物語 地址：台南市北區北安路一段277號 電話： 06 2522577 營業時間：17:30-22:40 假日增加營業時間11:30-14:30 公休： 每人平均價位：396 https://i.imgur.com/xzRnTm1.jpg 今日菜單，看照片才發現有些字反光看不清楚 (艸 △ 艸) https://i.imgur.com/SQPLtaA.jpg 飲料 https://i.imgur.com/0IDOWhc.jpg https://i.imgur.com/dCWJLkE.jpg https://i.imgur.com/uPQGFLE.jpg https://i.imgur.com/OyRZbck.jpg 肉的料理很令人驚艷，吃起來都相當的軟嫩 比較可惜的就梅子雞略嫌乾柴而已 蔬菜的部分 滑蛋絲瓜：從照片就可以看出來了，一點都不滑... 然後絲瓜也沒煮透，所以咬起來有點硬 培根高麗菜：單吃高麗菜是完全沒味道，只吃的到脆脆的口感而已 所以要搭培根一起吃，但是這樣口腔卻變成都是培根的味道 整體來說不太理想 苦瓜鹹蛋：看起來很單薄，感覺沒放啥鹹蛋 只是吃起來的味道不會說沒味道，也不會過於死鹹 蒜炒鮮蔬、清炒空心：那個鮮蔬應該是大陸妹？ 這兩道吃起來除了稍油以外沒有缺點了 莖的部分脆、葉的部分嫩、又帶些蒜香，個人非常喜歡 五更腸旺：一點都不辣，而且大腸有點少，吃起來有點失望 蝦仁腸粉：跟我以前在其他地方吃的腸粉完全不一樣 其他地方就是腸粉裡包著整隻的蝦仁 這裡的腸粉可以把他想成周氏蝦捲的腐皮換成腸粉、從炸的變成蒸的 嚴格來講不算難吃，只是跟想像的有落差 靖魚、香魚、柳葉魚：吃起來很一般，沒啥特殊的記憶點 川味排骨湯：上桌時看起來有點寒酸，就菜頭、排骨而已 湯頭喝不出啥川味，菜頭+排骨熬出來的湯就是清甜 菜頭與排骨也很軟爛，個人很喜歡這道 只是菜名改叫菜頭排骨湯會比較合適 白玉小卷：不難吃，但是吃起來有很大的失落感 整盤菜只要是方形的全都是百頁豆腐 小卷就只有那一根一根小小的鬚 杏仁西米露：西米露吃起來口感很粉 同行的友人說他以前有來吃過，當客滿時的出菜非常慢 只是今天午餐去吃並沒有多少客人 我們是第一組客人，要離開時也才只有六組 所以除了黑色夾子的現炒料理出餐比較慢以外 紅色夾子的菜幾乎都在兩分鐘內送到，用餐體驗不差 菜色雖然有些缺點，但是瑕不掩瑜 會再訪 --

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