作者krajicek (回憶比真實精彩)
看板Tainan
標題Re: [問題] 烤鴨推薦
時間Tue Sep 29 22:22:41 2020
※ 引述《thujk (挖係大寶)》之銘言：
: 大家好
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: 如題，這是個每隔一段時間就會出現的問題
:
: 因此有先爬過文
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: 之前都是吃好可口的鹽酥鴨，薑片超讚阿~~~
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: 推 flappysky: 府前 09/28 23:59
: → thujk: 府前 查看了Google評論 說換老闆沒之前的味道了 09/29 02:20
: 推 cc830415: 福林 推一個 09/29 09:27
: 推 iamcnc: 府前路換老闆了?唉 09/29 11:21
你們說的府前路是指在開山路口，延平郡王祠對面的那一家北平烤鴨嗎？
如果是的話，他們原本的老闆姓許，幾年前過世了，一開始好像是他太太
在繼續做還有一兩個老員工在，但這兩年好像有新的員工還是真的頂給別
人做，許太太就比較少出現了，但偶而還是會看到她在切烤鴨啦！
至於口味是不是變了我是吃不太出來，我只知道我從原先半隻一百多塊，
吃到現在變成半隻270了接近三百（加份餅皮就差不多了），而以前炒鴨骨
是炒芥蘭菜的，現在改成油菜了，比較苦一點。
這家生意不錯，多數時間都要先訂，現場排通常是買不到的。
P.S：
以前的許老闆人真的是不錯，那時候店裡員工少，幾乎但是他在忙，太太切鴨
他負責烤爐跟炒鴨骨。吃到都認識了說.........後來聽到他過世還滿難過的...
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1F：→ abomgo: 不是爐渣烤鴨，台南人可是不吃的 09/29 22:31
2F：推 j6ru04jo3: 哈哈哈 09/29 22:55
3F：推 arizonagirl: 這家烤鴨是我家的重要一環，只要家裡有人回來團聚或 09/30 00:23
4F：→ arizonagirl: 是拜拜，我媽都會買回家，從小吃到大，生意越來越好 09/30 00:23
5F：推 a45: 一樓.. 09/30 00:30
6F：推 songhan: 謝謝分享 09/30 02:57
7F：推 cosingtako: 有次去買許老闆笑說鄭成功天天在看著他烤鴨，這樣壓 09/30 07:36
8F：→ cosingtako: 力好大 09/30 07:36