作者reesion (阿湯哥)
看板Tainan
標題[食記][安平區] 小蒙牛頂級麻辣養生火鍋-台南店
時間Mon May 14 20:34:38 2018
餐廳名稱：小蒙牛頂級麻辣養生火鍋-台南店
詳細圖文介紹：
https://www.tainanlohas.cc/2018/05/blog-post_14.html
消費時間：2018年/4月
地址：台南市安平區永華路二段349號
電話：06-2973322
營業時間：11:30 - 14:00、17:00-22:30，週六日 11:00 - 22:30
公休：無
每人平均價位：599 ~ 699（須+10%服務費）
可否刷卡：可
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'22.5"N 120°10'52.3"E
停車：普通（路邊停車）
小蒙牛是台北公館商圈起家的吃到飽麻辣火鍋品牌，
台南分店原本位於安平家樂福2F，
在2017年11月時遷移到了永華路二段上繼續營業
新店的入口放了小蒙牛的吉祥物以及各式禮物、熊熊等可愛玩偶，
試圖吸引客人拍照上傳來曝光
https://goo.gl/HGWkR3
小蒙牛的品牌形象是以紅白為主的色系，在家樂福時期就是如此，
遷移後的氛圍也沒有變化太多
用餐當天是周六，店內約只有半滿，比起前面的饗麻饗辣旗艦店要遜色不少
座位偏小，五個人用餐還是只有一個電磁爐感覺有點擁擠
記得上一次來的點餐模式還是劃單，這次已經進化成平板點菜。
不過，雖然用了平板，但點完後還是必須呼叫服務人員來確認並「送單」，
感覺還是有些不便與浪費人力（官方菜單連結：
https://goo.gl/iq2XeV
https://goo.gl/rjUpGE
除了點菜有變化之外，飲料也變成了自助式，有相當多的利樂包飲料與可口可樂系列
https://goo.gl/TUfWMp
還有茶類、烏梅汁與咖啡機
甜點冰櫃，也放了一些水果可以取用
哈根達斯 Haagen-Dazs冰淇淋，一共有12種口味之多，
不少人就是被這個吸引而來用餐
https://goo.gl/EUwLiv
以前的哈根達斯是點單後由服務人員送上小包裝的冰淇淋，
現在則是自己挖的模式
https://goo.gl/rXhVKN
隔壁的冰櫃也有一些冰棒、甜筒與麻糬冰淇淋
美粒果與抹茶甜筒，後者似乎是抹茶季活動限量品項？
Golove 義式冰淇淋
鍋底上桌，湯頭有蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋、嗆養生骨鈣鍋、嗆川味麻辣鍋、
素食養生鍋、孕婦鍋，可任選兩種作為湯底食用，
而我們選了最基本的蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋。
蒙古養生鍋喝起來是豬大骨口味，還有加了一些香料粉做調味；
蒙古麻辣鍋是屬於茴味鍋的感覺，上頭還有漂浮著紅棗、枸杞、桂圓，
辣度不會太重，屬於可以喝的麻辣湯
https://goo.gl/eQicho
預設海鮮盤，蝦子的種類很多，像是黑美人野生草蝦、天使紅蝦、霸王蝦等
https://goo.gl/SMr98U
天使紅蝦一次煮，相當痛風派的吃法！
https://goo.gl/nEMS4T
預設肉盤，澳洲和牛、西班牙松阪豬、安格斯黑牛等
https://goo.gl/VCX2hH
涮肉片啦～牛肉的種類很多也是小蒙牛的特色之一
https://goo.gl/PPmPZv
其他點餐，會以立體的盤架呈現
https://goo.gl/gzhFFP
肉盤層層疊
https://goo.gl/bwG49A
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1F：推 jp956956: 小萌牛這種連鎖的也需要食記@@ 05/14 21:00
2F：→ jp956956: 感覺生意真的都普普 沒看過坐滿的 05/14 21:00
安平家樂福剛開的時候還要排隊呢
3F：推 ronald000: 去過一次，感覺還不錯 05/14 21:04
4F：推 railwayman: 我推小蒙牛。肉質好吃 05/14 21:06
肉品選擇的確多，但相對價格也...
5F：推 loveblud: 連鎖的為什麼不能寫食記 05/14 21:06
6F：推 zeroyaking: 我覺得可以寫阿~~總比一堆不是連鎖的業配文好 05/14 21:09
7F：→ zeroyaking: 明明很差還要說的很棒棒 05/14 21:09
8F：推 s910928: 在家樂福吃過一次，好吃，人不多，位子小 05/14 21:17
是的，位子小完全不能接受啊...
9F：推 HeavyBlue: 年初在仁德吃一次 服務慢 肉切得又薄 05/14 21:21
10F：推 tatasui: 吃過一次 不會再有第二次 05/14 21:35
※ 編輯: reesion (175.182.102.242), 05/14/2018 21:56:45
11F：推 jonrsx: 去年底在安平吃 感覺不錯。但同團另一桌的朋友被服務生 05/14 21:58
12F：→ jonrsx: 問說 你們這樣加點吃的完嗎 05/14 21:59
13F：→ jonrsx: 當初是為了生日的禮物去的XD 05/14 21:59
14F：推 deugene05: 肉質不錯 05/14 22:04
15F：推 silver5566: 跟一番地相比如何? 05/14 22:13
16F：推 Slash999: 還可以 05/14 22:22
17F：→ js93046: 以前喜歡，仁德大概一、兩年前去吃很失望就沒去了 05/14 22:31
18F：推 bearsoul8963: 剛吃完 好膩 05/14 22:32
19F：推 s74819: 忘記約我去挖冰 05/14 22:39
四月初去的耶
20F：推 abcdeee: 這家說真的 我覺得算不錯a 一番地的菜色倒沒這麼多 冰也 05/15 00:11
21F：→ abcdeee: 要加錢 05/15 00:11
22F：→ novastar: 以前在家樂福時 點的餐都會故意漏一半以上感覺很差 05/15 00:25
23F：→ novastar: 現在有改進麻 05/15 00:25
當天是比較沒漏，但它們點1就是1，比如蝦子1就是1隻～以此類推
24F：→ novastar: 以前真的很誇張點的來不到一半 後來查評價原來不只我 05/15 00:26
25F：→ novastar: 當場跟他們說完全用敷衍的 05/15 00:27
※ 編輯: reesion (175.182.102.242), 05/15/2018 03:11:39
26F：推 ava0810: 一起健康路有開一家，不知道為什麼消失了 05/15 09:14
27F：→ ava0810: *以前 05/15 09:14
28F：→ elaine8469: 之前去櫃檯一個中年男子態度超差，從此拒絕往來 05/15 10:48
29F：推 STARKUO: 食材不錯，湯頭不愛 05/15 14:03
30F：→ chiuleo: 超級不推 去過一次就不想再去 加點的菜也不上 05/15 23:12