餐廳名稱：Cocokara cafe&湯咖哩（樂活美食團第134次公開團） 詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2018/03/cocokara-cafe.html 消費時間：2018年/3月 地址：台南市中西區民權路二段61號 電話：06-2222328 營業時間：11:30 - 14:30、17:30 - 22:00 公休：無 每人平均價位：290 可否刷卡：否 有無包廂：無 座標（度分秒）：22°59'39.1"N 120°12'18.6"E 停車：不便（路邊停車） 湯咖哩原本位於觀亭街，是一家日式北海道風味， 主要提供日本札幌的「湯狀咖哩」美食。 2018年時店面搬遷到了民權路二段與公園路的路口， 並更名為Cocokara繼續營業 https://goo.gl/y5Yeo8 新的Cocokara餐廳入口處就是咖啡吧檯，有著濃濃日系咖啡店感覺 https://goo.gl/YfFiE4 往內部空間看去，華麗的吊燈與沙發營造出和風洋食的氛圍 牆上放了湯咖哩的說明與介紹，底下的沙發就是用餐區 入座後服務人員送上菜本與點單 店家說明：何謂湯咖哩，湯咖哩的美味吃法 店家說明：湯咖哩的由來以及作用 開水區，提供了檸檬水可以自行取用 菜本，有詳細的餐點介紹 點菜單，湯咖哩可以選1-10辣，7辣以上要額外加錢 （如果連微辣都不行，也可以寫0辣，但還是稍微有點辣）， 填好菜單後就可以送交櫃台結帳並等候餐點 https://goo.gl/mcFawu 附餐加點的拿鐵 +NT. 50 草莓拉昔 NT. 120，Lassi是起源於印度的一種優格飲料， 喝起來帶著淡淡的草莓香氣 手工綜合肉丸野菜 NT. 260，手工丸子隱沒在湯咖哩中， 並且搭配了大量五顏六色的蔬菜，吃起來香料味比一般咖哩要重， 口感上類似咖哩湯，喝的出來使用了高湯製作。 另一個重點，所有這裡的湯咖哩都帶有辣度， 即使點餐時選最不辣的也有一絲絲辣的感覺， 但辣度很低，不吃辣的人應該也能接受 主菜是手工丸子，有香菇、杏鮑菇、韭菜、芋頭與南瓜包裹在其中 https://goo.gl/ELXhPM 丸子吃起來Q彈滑順，與咖哩搭配起來相當合拍 無骨牛小排野菜 NT. 350，主菜是無骨牛小排，湯咖哩的部分則大同小異 牛小排肉片有先煎過，吃起來油花分布均勻，口感與熟嫩度也適中 https://goo.gl/ub1Khh 香脆Q彈蝦野菜 NT. 300，炸蝦與湯咖哩的組合餐點 炸蝦的特色不明顯，表現上也中規中矩，算今天的餐點中比較沒有記憶點的一道 https://goo.gl/4BAZLB 日式手工漢堡排野菜 NT. 300，上桌時乍看之下還以為是一顆荷包蛋... 實際上是漢堡排躲在荷包蛋的下方 多了荷包蛋的湯咖哩，視覺效果著實加分不少 https://goo.gl/nX9zWm 不管是哪邊的荷包蛋，戳破的戲碼一定都要上演！ 漢堡排厚度十足，吃起來也是肉鮮多汁， 但口感上相對鬆軟，並不是扎實型的作法。 另外要注意的是，漢堡排使用了一定比例的牛與豬絞肉， 不能吃牛的人只好換別的餐囉 https://goo.gl/kYsV5r -- 樂活台南美食團 成員持續募集中！ https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tainan/M.1498903813.A.EE6.html -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion 本ID不接受任何試吃或付費邀約 --

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