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餐廳名稱:古早味 大腸尬香腸 詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2018/01/blog-post_27.html 消費時間:2018年/1月 地址:台南市善化區中華路與中山路口 電話:無 營業時間:18:30 - 23:00 公休:不定 每人平均價位:100 可否刷卡:否 有無包廂:無 座標(度分秒):23°07'57.2"N 120°17'22.3"E 停車:普通(路邊停車) 最近因為工作的關係常跑善化,晚餐時段大多去香夫子吃碗牛肉麵或牛肉燴飯, 然後配一杯一等涼冬瓜茶。不過今天因為忙到比較晚的關係, 想去的正餐店家都已經打烊,於是在善化市區晃了晃, 發現在中山路南傳鮮奶茶坊前有個小攤車賣著黑輪、香腸, 於是就在這邊一併解決了晚餐+消夜的問題 因為沒有注意到這個小攤車,問了一下老闆表示也擺了有一段時間了。 除了晚上與消夜的時間外,白天有時候也會擺在台19甲、進學路附近 https://goo.gl/p4kqQW 雖然這個小攤子賣到11點半,但我們抵達時也快11點了, 大鍋中的關東煮料也所剩不多,看上去生意量應該還不錯 https://goo.gl/gRxmEx 值得一提的是,這裡的湯底一撈起來還看得到整片大骨在其中,用料上感覺頗用心 https://goo.gl/48w3gw 黑輪攤都可以無限地喝湯, 而這大骨熬的湯喝起來濃郁中帶著清澈感,一不自覺就多喝了兩碗 https://goo.gl/prBxPr 烤台上,我們叫了兩副大腸尬香腸 https://goo.gl/YsUCZF 我邊拍的同時,老板很自豪地介紹他們的大腸都是用正港豬大腸來製作 https://goo.gl/CHPnS6 第一盤是黑輪、米血以及魚板,雖然看上去煮了有一段時間, 但吃起來不會太軟爛 https://goo.gl/84bF1c 大腸尬香腸/兩份,還附了大量薑片與蒜頭 https://goo.gl/6JDWUt 插一片香腸+大腸,然後兩片蒜頭,吃起來真是相當對味 https://goo.gl/5n2DPu 第三盤是混合的關東煮,有魚豆腐、生腸、肝連、小腸、 白蘿蔔與豬皮。整個吃下來約兩百元左右,還打包了一些回家呢 https://goo.gl/VpSaqs -- 樂活台南美食團 成員持續募集中! https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tainan/M.1498903813.A.EE6.html -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 食記遊記搜尋:按a鍵 -→ 搜尋作者: reesion 本ID不接受任何試吃或付費邀約 --



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1F:推 gn00705598: 看起來不錯 推薦廟口前那一家也很好吃 01/27 19:14
2F:推 magicpd1983: 照片中竟然把 隱藏的美食 炒飯部屋 入鏡了 QoQ 01/27 20:43
3F:→ magicpd1983: 黑輪其實要好吃 醬料 很重要....一般都只用調和醬油 01/27 20:44
4F:推 tk5732: 樓上 炒飯部屋好吃嗎?!很好奇哈 01/27 21:02
5F:推 kissmemore: 現在太多工廠製的化工黑輪米血在市面流串 01/27 21:32
6F:→ pingcloud: 皇聖炒飯不錯啊 01/28 01:37
7F:推 magicpd1983: 炒飯部屋 = 皇聖食堂 = 好吃 01/28 07:50
※ 編輯: reesion (175.182.103.106), 01/29/2018 20:17:43







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