作者reesion (阿湯哥)
看板Tainan
標題[食記][中西] 頂呱呱 新光台南西門店
時間Tue Dec 12 20:17:32 2017
餐廳名稱:頂呱呱 新光台南西門店
詳細圖文介紹:
http://www.tainanlohas.cc/2017/12/blog-post_12.html
消費時間:2017年/10月
地址:台南市中西區西門路一段658號B2
電話:06-3031990
營業時間:11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:150
可否刷卡:可
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'12.6"N 120°11'51.7"E
停車:方便(新光三越停車場)
https://goo.gl/FzB44w
頂呱呱是來起家於台北市西門町的本土炸雞品牌,
在2017年9月中旬於新光三越新天地「重新開幕」。
為何要這裡強調重新開幕呢?其實頂呱呱早年就鋪過台南的點,
站長印象比較深刻的分店就在台南火車站前。
不過,在那個89還存在的年代裡,連麥當勞、肯德基都無法動搖其地位,
頂呱呱當然也是黯淡收場,之後由來自高雄丹丹漢堡補上了位置,
至今應該也有20餘年了
保溫櫃中放著各式炸物,前面是頂呱呱的logo,模式與以前的幾乎沒什麼差異
櫃檯前擺著菜單可以近距離選擇
餐點分為兩區,第一區是炸雞套餐,有單人、雙人與全家餐
https://goo.gl/3e586f
第二區是烤雞餐以及其他單點的項目
https://goo.gl/cPakpG
因為炸雞要等,所以今天我們點了原味炸雞餐
NT. 145與人氣呱呱餐 NT. 155,兩個餐點都有附飲料
https://goo.gl/1UeFLX
原味炸雞餐包含了原味雞塊x3、甜甜包x2、地瓜薯條100g、30元飲品x1
人氣呱呱餐則包含了呱呱包x1、小雞腿x1、甜甜包x2、地瓜薯條100g、30元飲品x1
甜甜包其實有點像炸過的銀絲卷小饅頭,
中間也是黃色的內餡,吃起來帶著微甜的口味
https://goo.gl/qUuv25
甜甜包黃色的餡還夾藏著葡萄乾,小朋友應該會很愛這個主食
https://goo.gl/CCpJ3y
地瓜薯條,算是本土速食品牌與國外品牌的差異點,
很多老外頗愛這一味,鹹酥雞攤也常看到
原味炸雞的三塊有一雞腿與兩雞塊,
外皮看起來肉汁充足,但也有人說有些太油
https://goo.gl/vFFcUu
雞塊的肉質還算軟嫩,但稍微柴了一點,比較適合不愛肉汁的人
https://goo.gl/H5U3wm
呱呱包,聽說是頂呱呱的明星商品,但站長以前沒吃過... ...
基本上就是雞皮包裹的油飯,然後一起下鍋油炸
https://goo.gl/zbTayk
呱呱包的外皮用的應該是雞脖子皮,吃起來酥脆中帶著豐富油脂;
內餡油飯是吃得到花生與香菇末,
而請充分地吸收了雞皮的油脂,味道也更濃郁了些。
這個呱呱包常被拿來跟丹丹漢堡的香酥米糕做比較,
以站長周遭的朋友來說,兩邊的支持者算平分秋色,
有人愛油一點的呱呱包,也有人愛裹粉炸的香酥米糕。
但同樣問題就是,兩邊都有退步以及回不去以前口味的聲浪出現
https://goo.gl/ojxNFs
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1F:→ zzzaqoo: 呱呱包已經越來越接受不可...... 12/12 20:24
接受不可是啥?
※ 編輯: reesion (106.104.98.40), 12/12/2017 20:25:45
2F:→ a60525025: 很神奇的 開在百貨美食街我會吃 獨立門市我不會吃 12/12 20:41
3F:→ a60525025: 可能跟周遭價位有關係吧XD 12/12 20:41
4F:推 Slash520: 丹丹才難吃吧 12/12 21:00
5F:→ victorlove: 之前去吃 覺得超不划算的 12/12 21:09
6F:推 s74819: 丹丹好吃呀 12/12 21:12
7F:推 withoutsun: 丹丹超好吃的啊 12/12 21:44
8F:推 SISIZA7: 還是吃丹丹最實在x 12/12 22:49
9F:→ SISIZA7: XD 12/12 22:49
10F:推 mist0529: 丹丹太甜了 12/12 23:10
11F:推 kiuo: 4.5年前東寧路有開一間 12/13 11:15
12F:→ lionboy530: NG,米糕很乾,肉還可,但沒特別。 12/13 11:44