餐廳名稱：靚咖哩 圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/257554048 消費時間：2015年/1月 地址：台南市安平區建平路203號 電話：06-2933357 營業時間：11:30 - 14:30（供餐至14:00）；17:30 - 22:00（供餐至21:00） 公休：每個月的第一個星期二 每人平均價位：350（須+10%服務費） 可否刷卡：否 有無包廂：無 座標（度分秒）：22°59'13.4"N 120°10'54.7"E 停車：方便（路邊停車） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838395-2350421745.jpg 近年來，咖哩已經變成日常美食中的主要菜色之一，不管是複合式餐廳、 早午餐、火鍋，甚至台式熱炒都可以看得到這項調味料的蹤跡。今天要樂 活團要介紹的靚咖哩，是一家咖哩主題餐廳，原本座落於海安路三段與臨 安路口，在2012年底時單爆了安平五期的建平路上擴大營業 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838395-4200243500.jpg 入口右手邊是飲料吧台，利用了一些小事品擺設來製造空間感，很有技巧地與用 餐空間隔開。小桌子上放了薑黃與說明，而黑板上則是標了薑黃鍋物的新菜色 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838396-2566241022.jpg 中央走道一樣用了傳統的老櫃子做出區隔性，比起單調的屏風更多了一絲懷古氣氛 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838397-1567269339.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838399-2169331958.jpg 而櫃子上的小物也並非全是裝飾品，還放了一些梅渣餅、辣油、薑黃粉之類的商品 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838399-393558675.jpg 入座前餐具單都已經放置完畢，在點菜單上寫著「會跳舞的咖哩」似乎就是這 邊的Slogan。餐點的部份都有附飲料主廚濃湯與飲料，如果+50元則多了沙 拉與甜點。餐點的部份，有分為日式咖哩（不辣）、以及印度咖哩（微辣、 小辣、中辣與大辣）。飯與咖哩都可以續，對於食量比大的人來說是一大福音 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838400-160499288.jpg 兩個抱在一起小瓶子，其實是胡椒與鹽罐 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838400-502793837.jpg 餐巾紙上也有可愛的漫畫，說明這裡的咖哩製作過程 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838401-1254988578.jpg 主廚濃湯，是帶點淡淡咖哩香味的馬鈴薯湯 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838401-3646232618.jpg 沙拉，使用的是凱薩優格醬，除了生菜之外還有芭樂與蓮霧等水果 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838402-746850490.jpg 歐式紅酒牛腩 NT. 310，主食是薑黃飯，搭配了炸杏鮑菇與蕃薯片， 紅酒牛腩則是以另外一碗來呈裝。 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838402-198537100.jpg 咖哩中帶著淡淡的酒香，牛腩燉得很軟爛 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838404-3890484212.jpg 咔嗞香料炸豬排咖哩 NT. 290 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838405-2176037724.jpg 豬排的厚度適中，但份量不小，所以配菜炸物還另外裝呈 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838406-4197652428.jpg 椰香嫩雞咖哩烏龍 NT. 290，用咖哩直接煮的烏龍麵， 最後淋上了白色的椰漿調味，容器被大家說很像阿拉丁神燈 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838406-2106999805.jpg 麵條的部份中規中矩，咖哩中有少許類似茴香梗的小東西 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838407-3047548312.jpg 招牌手工魚丸咖哩 NT. 280，主菜是三顆灑了海苔絲的炸魚丸， 份量上不算多，口味吃起來像沒有花枝肉的炸花枝丸 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838408-1308419499.jpg 咖哩是小辣（店家推薦最適合辣度） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838410-1797600627.jpg 唐揚炸雞咖哩 NT. 290，主菜使用去骨雞腿肉，是日式龍田炸雞的作法 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838410-1184405019.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838411-3071042063.jpg 野菜牛腩咖哩 NT. 340，大量的季節時蔬與咖哩牛腩的組合 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838412-2784569425.jpg 牛腩一樣燉的十分軟爛，比起紅酒牛腩來說，少了酒香卻多了蔬菜的甘甜 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838412-2632040520.jpg 附餐飲料：台灣紅茶 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838413-778880106.jpg 附餐飲料：招牌靚奶（冰） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838414-2780451402.jpg 附餐飲料：檸檬紅茶 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838414-3767614291.jpg 附餐飲料：招牌靚奶（熱） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838416-2751510740.jpg 附餐飲料：韓國柚子茶（熱） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838416-2502326699.jpg 附餐飲料：洛神香蘋茶 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838417-1353033986.jpg 甜點：明治冰淇淋（起司草莓） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838417-2756931071.jpg 甜點：Dido's 手工奶酪（咖啡口味） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838419-3696854549.jpg 甜點：Dido's 手工奶酪（原味） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838420-943125106.jpg 離開時，胖胖的店狗靚靚出來相送。看起來是一隻老狗了，狗屋上還寫著近日腸胃 不適，不要隨便餵食的字樣。不過，站長猜想想可能是體重過胖的關係吧（謎？） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1421838421-681449945.jpg -- 樂活台南美食團 成員募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員 活動範圍：早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊 活動內容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的 非固定、不定期出團，身份不限，也十分歡迎部落客， 可以站內信給我問問題喔 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.104.167 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tainan/M.1421843298.A.968.html