作者reesion (阿湯哥)
看板Tainan
標題[食記][永康] xm麻辣鍋(永康旗艦店)
時間Thu Dec 19 22:35:13 2013
餐廳名稱:xm麻辣鍋(永康旗艦店)
圖文版網誌:
http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/38743690
消費時間:2013年/11月
地址:台南市永康區中華路660號
電話:06-3025299
營業時間:11:00 - 2:00
公休:無
每人平均價位:289、319,+10%服務費(PTT鄉民填ID免)
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鮮蝦、肥腸、霜降牛肉
座標(度分秒):+23°0'53.80", +120°13'48.24"
寒流來襲,大家最想吃的保暖食物除了薑母鴨之外,應該
非麻辣鍋莫屬了。而XM這間麻辣火鍋,台南的PTT鄉民應
該都不陌生,除了XM兩字是取自鄉民的拼音(XIANG MIN
)的頭文字外,只要鄉民去用餐填上PTT帳號還可以獲得
敏服務費的優惠,而老闆本人在開店之初甚至在台南板公
開討論過,好像還引起了不小的迴響。當然其中有褒有貶
,這裡就不多著墨了。
雖然xm現在有三間店,但站長還是習慣來永康這間用餐,
因為同行的友人很愛喝豆漿,再加上每人299就可以搞定
一餐,算得上非常實惠。不過,今天來的時候居然漲價了
,從每人299→319,足足漲了6.6%,雖然有點錯愕,但都
已經到門口了也不想換用餐地點,就這麼進去吃了。
xm永康店獨有的豆漿與豆花是很多人喜歡的品項,但也有
人說這豆漿品質不好,當屬見仁見智囉。
餃類與蔬菜區,與一般吃到飽的火鍋店沒什麼兩樣
生鮮區有海鮮與內臟類的物品,還可以看到活跳跳的蝦子
在後面的水族箱中游動,很多時候蝦子上桌時還是活著的
,有一次蝦子還突然跳出來,嚇到了同桌的小朋友。
生鮮區的左類有一些魚類,但我個人是不大喜歡這邊的魚
這邊是放水果、鴨血與肉燥的地方
醬料區與右邊有一鍋熟食,因為站長本人不沾醬很少來使
用,而熟食則有炸雞塊與薯條等等,不過通常都處理的不
是很好
左邊是辣鍋,右邊是白鍋,今天是吃鴛鴦鍋,但有時候我們也會單叫辣鍋
冰淇淋看冰箱外面是明治的牌子,草莓乳酪還不錯,但不是每次都有
肥腸鍋,如果友人是為了豆漿來吃xm,那站長大概是為了
這肥腸鍋來的吧,可是每次都要克制不能吃太多,不然一
個冬天過去就知道錯了
肉架上桌,在點餐的時候會問要什麼肉,站長習慣是除了
羊肉之外其他全上一輪。也不是不喜歡羊肉,只是xm的羊
肉實在吃不習慣。
吃海鮮的話,站長大概最愛魷魚和蝦子。不過前陣子這邊
的魷魚不知道怎麼處理的,煮了之後有很重的阿摩尼亞味
,這次就好多了。
牛肉下白鍋汆燙,層次分明相當漂亮
對了,離開前如果有PTT的ID記得要填在帳單下方,「鄉民ID」
處才會免服務費。除此之外,還有很多特約的公司也是免收服務費。
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◆ From: 112.104.192.109
1F:推 victor777:推...XM的肥腸真的讚 外加有蚵仔 真希望高雄也有開 12/20 00:28
2F:→ wontinhang:上次才在肥腸裡面撈到橡皮筋,店員竟然不當一回事的收 12/20 04:09
3F:→ wontinhang:走 12/20 04:09
4F:→ wontinhang:打死都不會去第二次 12/20 04:09
5F:→ silvester963:不是收走就好嗎?難道要當著你面整鍋倒掉補新的,而且 12/20 11:05
6F:→ silvester963:那東西銷的快過幾天再去也就乾淨了,說再也不去也太嚴 12/20 11:05
7F:→ silvester963:重了 12/20 11:06
8F:推 qqyi:橡皮筋還好吧…… 12/21 00:42
9F:→ CuteBowel:永康店的肉很不賴 12/22 21:44