※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L3_haoj ] 作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food 標題: [食記] 台中 鍋勝牛奶鍋(豐原店) 時間: Mon Mar 23 19:37:04 2015 餐廳名稱：鍋勝牛奶鍋(豐原店) 消費時間：2015/3 地址：台中市豐原區豐陽路48-3號 電話：04-2528-1785 營業時間：11:00–22:00 每人平均價位：100~150 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：牛奶鍋 網誌好讀版 http://bod2819.pixnet.net/blog/post/270766252 以下純文字複製貼上 因為寫過一篇台中牛奶鍋整理， 然後有讀者推薦我可以吃吃看這家， 剛好不遠我就來吃吃看囉 店面還算滿大的，門口也都可以停車， 門口這個招牌好像有點拍糊掉， 他們有的鍋應該幾乎都在這上面了！ 都有附圖還滿好選的，價位也不用擔心， 基本上幾乎都是150有找喔，很平價 外帶還可以再減10元欸， 店內空間還滿寬敞的，我們可能太早來， 所以店內竟然是空的，剛好可以拍照XD 後來才陸續有客人進來用餐， 我沒特別注意這個，不清楚是什麼， 飲品自助區，有柳橙汁、蘇梅汁、仙草茶， 柳橙汁喝起來就……很淡，其他沒有喝， 自助的醬料區，我最喜歡加一堆蔥了　 冰淇淋有六種口味，我沒有吃， 是小美的冰淇淋， 再來這是菜單，每一桌上都有， 畫好單再到櫃檯結帳就ＯＫ囉， 除了一般的火鍋外，還有素食火鍋， 這點算是滿貼心的餒，還有意麵類， 香濃牛奶鍋-牛肉（１６０） 他們家的鍋是採用酒精膏， 雖然我不太喜歡，但價位很平價所以…… 火鍋的料還算是滿多的，吃完會很飽！ 那雖然牛奶鍋沒有再加入起司片， 實際味道還是挺濃郁的，有奶香味， 但最近不知道是吃太多牛奶鍋還怎樣， 總覺得現在對牛奶鍋的味覺敏感度降低了 煮到後來其實湯底會變得稍微油， 所以建議要喝湯的話一開始就先喝囉， 或是裝到碗裡放涼再喝，煮過料後會比較油， 大概就是這樣子，其實也沒有真的很油啦， 只是因為煮好多料喔，為了健康還是不喝了， 一開始就喝的話真的就還不錯 泡菜豬肉鍋（１２０） 這樣一鍋也是滿滿的料， 菜給的不少，然後只要120， 個人覺得還滿划算的，也有魯肉飯吃到飽， 那泡菜湯是真的有辣度在的， 大約就小辣吧，味道還不錯， 泡菜鍋煮到後來看起來也還OK， 可能牛奶鍋比較奶所以就比較油， 剛送上桌真的超燙，看的到冒煙中 那這是魯肉飯，還不錯吃， 讓我想到類似性質的8鍋， 【台中東海】8鍋臭臭鍋(東海店)－平價起司牛奶鍋，鍋底超多選擇 火鍋裡面的肉片大約有4、5片吧， 那豬肉牛肉口感都滿嫩的， 我們有注意不要把肉煮太久。 整體來說算是還不錯囉，平價味道也不錯， 這個價位的牛奶鍋有這樣水準算不錯了， 然後份量也不少，吃完真的很飽， 門口可以停車這點也有加分到 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.126.157.237 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1427110628.A.CAD.html

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ert230 (59.126.157.237), 03/23/2015 19:39:16