※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Kkx-tid ] 作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [東海] 吐司怪獸行動餐車(墨西哥雞腿堡) 時間: Sun Jan 18 22:14:12 2015 http://llafcdll.blogspot.tw/2015/01/blog-post_48.html =============================================================== 店名: [台中東海] 吐司怪獸行動餐車 地址: 台中市龍井區新興路17號(四季百貨旁) 電話: 無 營業時間: 05:00--12:00(無固定公休) 價位範圍(每人)：ˊ60元 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 =============================================================== 東別有許多早餐車,吐司怪獸行動餐車便是其中的一輛. 因為店家的餐點挺特別的,就買些來當早餐. 店家是在東別的四季的附近擺攤. 攤子還挺有特色的! 攤車上也有一些事先製作好的餐點. 老闆負責製作餐點,老闆娘負責點餐,把餐點裝袋,收錢. 店家有些假日限定的餐點,也有推出一些新餐點. 店家的價目表 薯泥泡菜蛋捲餅(45元) 店家把蛋捲餅放在兩個三角型開口的紙袋內,再捲成長條狀. 店家強調他們家的蛋餅是脆的, 不過,我覺得沒有很酥脆,吃起來微軟,略帶點麵香味. 裡面有薯泥,泡菜. 薯泥入口即化,搭配脆口的微辣泡菜一起入口, 綿密中略帶點爽脆的口感,是好吃的蛋餅. 墨西哥香煎雞腿堡(60元) 有原味,酸辣,泡菜 三種口味. 我挑店家自己烹煮的酸辣醬. 店家的麵包是長條型的麵包. 裡面有雞腿肉,洋蔥,高麗菜絲,煎蛋. 雞腿肉有事先醃過,香料味很重,味道新鮮. 酸辣醬微酸微辣,會讓雞腿肉更美味. 再搭上鮮嫩的煎蛋,是很墨西哥風味的雞腿堡. 醬燒五花堡(60元) 這是店家的假日限訂的堡類. 店家會把醬燒五花堡包裹在三角型開口的紙袋內, 再用另一個三角型開口的紙袋裝起來. 一樣是長條型的麵包. 裡面有五花肉,洋蔥,豆芽菜,韭菜,高麗菜絲. 五花肉不會過肥,煎得香香的, 洋蔥脆口香甜,豆芽菜,高麗菜絲脆口. 味道有點像在吃鐵板沙威瑪, 只是,肉類的處理方式不太一樣. 整體來說,是爽脆又有肉香的醬燒五花堡. 蔬菜濃湯(30元) 濃湯基底都是玉米濃湯, 會再摻上一些不一樣的料. 所以,蔬菜濃湯裡面就會再摻入一些蔬菜. 裡面有白花椰菜,洋蔥,玉米. 白花椰菜略帶點硬度. 洋蔥脆口,玉米微甜. 濃湯完全沒有勾芡,喝起來有淡淡的甜味,. 建議想要喝濃一點的,應該買薯泥濃湯才是,應該會比較有醇厚的口感. 店家雖然是一輛小餐車,東西倒是都蠻好吃的 若是想要試試不一樣的早餐,可以上門試試. -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll --

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