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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1IW6EI4F ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中清水] 福利米麩米香食品行 時間: Mon Nov 11 12:56:45 2013 [台中清水] 福利米麩米香食品行 網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/38979094 ============================================================================ 店名:福利米麩米香食品行 地址:台中市清水區大街路210號(紫雲巖旁) 電話:0989-227188 營業時間:07:00~20:00 價位範圍(每人):50~ 消費時間:2013/09 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼, 若僅轉貼連結,歡迎! 不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   清水有家米麩米香已經有50年歷史(第二代創立於民國56年)。   不過這天到訪的不是海濱路的本店,是今年才在紫雲巖旁開設的二店。   二店這邊似乎只是展售點,沒看到磨各類穀粉的機器。   不過有爆米香的機器放在店對面紫雲巖的停車場處(見下圖左照片右下角)。   經過時,剛好有遇見正在爆,還有點被嚇到了咧!   爆米香有超多種口味:原味玄米、紫米、芝麻花生、通心粉、...、綜合米香。   米香放置在入門的左邊層架上(另外還有花生糖),右邊層架則是各類穀粉。   穀粉好像重量有分別但賣價均一為100元,米香的售價則有分別但是沒標明。   除了米香,並沒有特別購買其他穀粉回家。   但因當時有滿百贈的麵茶冰,倒是因此吃到穀粉與剉冰結合而成的冰品。   雖說挫冰融得好似冰沙,但這樣有濃郁的麵茶香,吃來又很順口,。   這麵茶冰一開始好像打卡送,我去的時候是店內產品滿百送,現在就不清楚。   原味玄米香(50),全是米沒有混入其他穀類。   雖說吃來有些單調,但米膨脹後很飽滿,口感香脆,我頗愛它。   綜合米香(100),是各式穀類、花生、青豆、通心粉等綜合米香。   料的種類多了些,無法一一分辨每一種榖類的口感。   紫米香(80),除了紫米還有些許青豆與花生。   在紫米香脆口感中,若咬到更香脆的青豆或花生時,口感也頗豐富。   三種米香吃來有不同的感覺,但也許原味的米香米粒最飽滿,我反而最愛這一款 單純的滋味。 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --



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