※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1HvWhQad ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中沙鹿] 素食水煎包 ～有包竹筍喔! 時間: Wed Jul 17 11:09:09 2013 [台中沙鹿] 市場裡的素食水煎包 ～有包竹筍說！ 網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15483872 ============================================================================ 店名：素食水煎包 地址：台中市沙鹿區大同街100號（永芳茶行旁） 電話：0981-835452 營業時間：04:00～10:00　 價位範圍(每人)：７～ 刷卡（可/不可）：NO 停車場：NO 消費時間：２０１３／０７ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 若僅轉貼連結，歡迎！ 不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　據說沙鹿菜市場至少有四攤在賣素食水煎包。 　　食尚玩家介紹的那家我沒吃過，車站前那家我搶過。（不搶沒得吃啦！　:p。） 　　至於這家在永芳茶行旁的這家，是因為想買的東西一直找不到，一直往市場 更遠處走，剛好看見蠻多的排隊人潮，就停下來買來試試唄！ 　　水煎包（一個七元，買十送一）是現包現煎。 　　工作人員各司其職，故人數不少，不過客人更多。 　　這家水煎包一樣是沒有店名的。 　　要認，就認綠色招牌，及隔壁的永芳茶行的招牌。 　　　　　　　　　　　　（攤子正後方招牌與Google實景圖為目前不同店家。） 　　看來只賣水煎包一種產品，也只有素食一種口味。 　　有看到網路上網友的食記，內餡是以高麗菜為主，但實際吃到的水煎包， 除了高麗菜，還有竹筍咧！ 　　看來店家可能會因應季節而對於內餡做一番變換，^^b。 　　水煎包的個頭不大。（只比台中火車站後站的素食水煎包大一些些。） 　　比起沙鹿火車站前那家，雖售價較便宜，但若要吃到相同份量，反而應該比較貴。 　　雖說是如此，但剛出爐不久的水煎包微酥焦香，皮薄餡多。 　　吃到高麗菜與竹筍內餡的爽脆，帶著胡椒的香辣，別有一番風味。 　　煎包本身就蠻好吃，如果再加上店家的辣醬，這煎包會更順口美味。　　 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans --

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