※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1EVAp550 ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [台中太平‧十甲] 花田壽司 ～非凡大探索推薦 時間: Fri Sep 23 23:58:56 2011 [台中太平‧十甲] 花田壽司 ～非凡大探索推薦 網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14264225 =============================================================== 店名：花田壽司 地址：台中太平市十甲路456號 　　　（新光黃昏市場內5路8街） 電話：0926982766　 營業時間：14:30～19:30 價位範圍(每人)：６～ 刷卡（可/不可）：NO 停車場：黃昏市場停車場 官網：www.sushi888.com/index.aspx 　　　tw.myblog.yahoo.com/a23932766 消費時間：２０１１／０８ =============================================================== 　　因為要到十甲路用團購卷，就搜尋一下這附近有無值得一併去嚐試的小吃。 　　沒想到就在附近的新光黃昏市場內，有家赫赫有名的花田壽司。 　　就來這裡開開眼界吧！ 　　新光黃昏市場佔地頗廣，花田壽司的攤位也頗具規模。 　　走到攤位時剛過兩點半不久，但各式壽司早已整齊地待在櫃位內等客人來買。 　　一般的花壽司光看剖面，圖樣繽紛多樣，很誘人。 　　應該是獨家的大棒壽司、小球壽司、塔型壽司，也各自展現其風采。 　　當然海苔壽司、軍艦壽司、豆皮壽司這些也是不可或缺的。 　　另外生魚片、握壽司、手卷、沙拉也都應有盡有。 　　光看就令人很心動。 　　只是現場完全沒看到師傅忙著包壽司的身影，感覺少了些生動力。 　　這點大隆路黃昏市場的小丸子壽司就比較引人食慾大動，:)。 　　壽司的種類真的超多的，一下子也不知從何下手。 　　在眾多口味均一35元的手卷中挑了鰻魚手卷。 　　這一項色、香、味俱全，是讓人回購率極高的產品。 　　在手卷旁，另外看到的是蔬菜捲。 　　吃慣美味又多變化的望德園蔬菜捲，忍不住也挑了一個。 　　花田的好像只有單一口味，單捲賣20元。 　　原本以為包在苜蓿芽、胡蘿蔔絲、蛋皮之中，除了幾小根蘆筍外， 那個方塊是馬鈴薯，誰知它是「大根」！ 　　第一次吃到包白蘿蔔條的蔬菜捲，@.@。 　　害我超想吃望德園的地瓜捲，唉～就算是素肉捲，我也認了。 　　壽司的種類真的太多，實在不知該如何挑！ 　　在手卷這邊看見一盒盒裝好的花壽司，一盒賣50元，比一片片單獨挑便宜。 　　詢問店家，原來這些是花壽司的頭尾切下來的部分。 　　單看正面剖面與正品並無不同，吃起來口感也不會有差。 　　若沒有要買回家宴客，很適合不介意NG品的人吃。 　　看過很多網友不推花田的芋泥壽司，但我超愛芋泥，偏不信邪。 　　吃到的芋泥口感是沒有網友說的那麼乾，不過真的差鳴門壽司一大截。 　　每一個花壽司都很美麗，用料也頗為實在。 　　只是論起這醋飯的味道，我比較喜歡小丸子壽司或壽司先生的。 　　對我而言，花田壽司的花壽司，視覺比味覺更加吸引我，^^|||。 -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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