作者pure816 (玫玫)
看板TaichungCont
標題[食記] [台中龍井] 一條龍餃子館
時間Tue Sep 13 09:31:22 2011
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1ERh95od ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中龍井] 一條龍餃子館
時間: Tue Sep 13 09:30:41 2011
[台中龍井] 一條龍餃子館
網誌圖文好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/pure816/14260944
===============================================================
店名：一條龍餃子館
地址：台中市龍井區三德村中央路二段92號
電話：04-26300848 0923-514218
價位範圍(每人)：４０～
刷卡（可/不可）：NO
停車場：no
消費時間：２０１１／０８
===============================================================
因為跟著食尚玩家到龍井找犀利美食－－寶賢烤鴨血，意外發現這裡
的中央路上有蠻多值得一嚐的小吃。
這一家一條龍餃子館是時常經過時都看見客人絡繹不絕，故此次就來試試。
這家餃子館，有蒸餃、水餃、湯餃三種形式的餃子。
另外還有麵類、湯類及小菜。
醬料可至小菜櫃臺旁自取，選擇頗多，滋味還OK，但不特別令人驚豔。
麵類（25～80）與湯類（20～50），就是很常見的那些。
從中挑了牛肉麵來嚐嚐。
牛肉麵有分大（80）小（70）碗，這是小碗的。
麵碗頗大，但湯多於麵，牛肉算多，一碗70元以份量論不算貴。
不過說是紅燒又不似，也非清燉，湯頭不太得我心。
牛肉算多但偏柴、麵條也偏軟，我也不愛。
牛肉麵不合我意，但店名是「餃子館」，餃子應該挺不錯的。
看幾乎每桌都點了一籠蒸餃（40），當然也來一籠唄！
再來點水餃。（一顆3.5元，一次最少點十顆，湯餃裡也是十顆。）
蒸餃先到，看到時頗為訝異，這是我第一次看到這麼扁的蒸餃。
扁雖扁，但肉餡算鮮美，是不錯吃的蒸餃。
只是人在龍井吃到這樣一籠要價40元的蒸餃，我無法昧著良心說它便宜。
水餃後到，個頭不大，但頗為飽滿。
不過一咬開，菜味十足，雖然比蒸餃內餡多，但卻少了些肉鮮味。
平心而論，餃子館的餃子算不錯吃，但偏貴了些。
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.73.41.46
※ pure816:轉錄至看板 Food 09/13 09:31
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.73.41.46
1F：→ m041215:這間在10年前生意很好,但隨著經濟不景氣,他的餃子都 09/13 13:16
2F：→ m041215:縮水而且漲價,味道也跟著變的不是很好吃..... 09/13 13:16
原來如此
3F：推 pinkjia:我也覺得味道普通又偏貴 但在龍井想吹冷氣好好吃個飯... 09/13 14:16
4F：→ pinkjia:選擇真的不多 所以他生意好也不是沒道理= = 09/13 14:16
我想也是
5F：推 TheFish:牛肉麵要吃再盛....不過有沒有開要看機緣.... 09/13 15:47
再盛是哪一間？ 有地址嗎？
6F：推 blueeyes1124:早期真的很好吃...我在沙鹿住那麼久了...小時候好吃 09/13 22:20
:)
※ 編輯: pure816 來自: 118.160.110.166 (09/13 23:55)
7F：推 maddoks:回家時找不到啥好吃 也都吃這家 還算可以接受 09/14 01:07
8F：推 TheFish:地址喔....以一條龍來講,再往北走(往梧棲方向)會看到一座 09/14 17:25
9F：→ TheFish:橋,他就在橋前右手邊,招牌好像寫什麼牛肉麵的...有點忘了 09/14 17:26