作者yenyenyen (我愛熱帶魚)
看板TaichungCont
標題[食記] 龍井中央路(龍津國小)烤米血
時間Wed Mar 2 17:43:20 2011
http://www.wretch.cc/blog/yenhuijean/12172271
這家店,應該會是最讓我對龍井念念不忘的店了吧!
每到下午時間,總是一堆人10隻、20隻地買
烤肉醬是老闆自己調的,裡面有加紅麴,甜甜香香的
每到中秋節,也有一些「在地的」會去跟老闆買醬回家烤肉
雖然他也有賣其他的烤肉,但是,就烤米血最對味
烤玉米我也覺得不錯,其他的我就覺得還好
我不喜歡吃「甜甜的」的烤肉串…
米血好吃就算了,價錢也很親民,1根才10元
米血也是真的那種雞鴨的米血,不是豬血糕
烤得真的很軟,買了它,又繞去清水買肉圓再回家
少說也經過了40分鐘,但它還是軟Q軟Q地呢!一點也沒變硬~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.114.197.126
1F:推 sodomcow:這米血不錯,同事第一次買給我吃,我有驚豔的fu~ 03/02 18:02
2F:→ sodomcow:他下午幾點開始賣呢? 改天我自己去買...回味一下... 03/02 18:04
3F:→ yenyenyen:今天2點10分左右去買就有了 03/02 19:04
4F:推 yangyy2:從龍井再跑到清水....就等於從沙鹿跑到東海了耶 03/02 20:16
5F:→ yenyenyen:回家順路… 03/02 20:23
6F:推 dpnight:這家的烤米血 在梧棲的中央路上靠近大智路有分店 03/02 20:30
7F:推 lkkopopop:就在我家附近 吃這個長大的... 03/02 22:01
8F:→ lkkopopop:老闆是腳不方便的那位嗎 沙工校友 03/02 22:02
9F:推 maddoks:龍井人推, 可惜這家都得等很久 orz.. 03/03 04:03
10F:→ korychen:應該沒有分店吧 只是有人買他的醬料去做生意吧 03/03 10:27
11F:推 TheFish:這家真的很讚!算是龍井經典小吃了 03/03 11:08
12F:→ korychen:是啊 他們兄弟都是在賣鴨血的 獨門醬料 03/03 13:07
13F:→ COURAGEDORIS:我也是吃這家長大 離我家蠻近的 03/03 20:57
14F:推 pinkjia:老闆有在幫助別人就業啦 全台都有他的徒弟 收取材料費而已 03/04 14:38
15F:→ pinkjia:他星期二固定休息就是去巡視那些徒弟們.... 03/04 14:39
16F:推 cwling:ha ha 我從小吃到大的 03/05 15:44
17F:→ cwling:烤玉米很好吃!有介紹外地人吃,一吃就愛上他們家玉米 03/05 15:45
18F:推 love14948:我家剛剛就去買了8支的米!!我就吃了2支了超好吃的 03/05 16:30
19F:→ love14948:樓上也是在地人嗎?? 03/05 16:31
20F:推 showmehead:梧棲夜市好像有一家味道跟他們差不多應該是同一家族吧 03/06 00:25
21F:推 cwling:love大大,我是在地人,你也是嗎? 03/06 01:22
22F:推 love14948:我是阿!! 03/06 17:07
23F:推 iamveve:這間真的很好吃,我也是從小吃到大,每回龍井必吃的 03/06 18:30
24F:推 cherry20163:超好吃的!!每次回台中都要去買來吃!! 03/06 22:08
25F:推 mryuanpig:好吃好吃 想到米血甜、辣、香的味道就開始流口水了>Q< 03/07 00:59
26F:→ cwling:外地人來都買好幾根玉米回去,不過他們說冰冰的也很好吃 03/09 13:42
27F:→ cwling:這我就很納悶了… 03/09 13:42
28F:→ cwling:那家叫ㄅㄛˊ ㄧㄢˇ(音譯) 03/09 13:44
29F:→ cwling:台語翻成國語的音譯,類似那樣,對吧 03/09 13:44
30F:推 nature0814:最近他的米血要看心情 03/10 02:03
31F:→ cwling:為何要看他心情?雖然近年來換他老婆烤了…… 03/10 23:07
32F:推 EvanChi:二十年前他是載出來賣夏天賣"叭餔" 冬天賣米血 03/11 11:42
33F:→ EvanChi:之後因為他的腳不方便,所以就改為在家裡賣! 03/11 11:43
34F:→ EvanChi:他其實有分店,分別是他的兩個哥哥一起賣,但大哥過世了 03/11 11:44
35F:→ EvanChi:剩他弟弟還有在賣,當然每到中秋一定要買一下他們的醬 03/11 11:45
36F:→ EvanChi:跟米血搭配回來烤,也是很棒的(跟它們幾十年的鄰居了) 03/11 11:46
37F:推 nature0814:最近他的米血都很硬,沒以前好吃了... 03/21 03:09
38F:→ nature0814:我有是中秋節會去跟他買醬買米血自己烤... 03/21 03:10