作者bt39 (工人命)
看板TaichungCont
標題[閒聊] 大甲㊣兄弟當歸鴨肉麵線 & 問土銀臭豆腐
時間Sun Mar 7 22:41:32 2010
晚上去了大甲 (好像沒有一天不去大甲的= =)
走在夜市的路上，看到這家"㊣兄弟當歸鴨肉麵線"
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wj1125&b=42&f=1770043744&p=0
想到之前看食尚玩家這個節目，好像有介紹到這家喔
其實我不確定是不是這家= =，但看了看附近好像只有這家有賣鴨肉麵線
決定吃看看
由於不是很餓，所以只點了乾麵 & 鴨肉湯
忘了拍menu了
這是乾麵 (25元的樣子)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wj1125&b=42&f=1770043747&p=3
乾麵和坊間賣的作法差不多，就是肉燥+豆芽菜+麵
不過這家乾麵還不錯吃，多了一分甜味
(其實自己會想..這個甜味有沒有"問題"？)
這是鴨肉湯(好像是30元)，湯的部分可以選擇清湯 or 當歸
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wj1125&b=42&f=1770043746&p=2
鴨肉有點韌，但還算新鮮
當歸湯頭很不錯，很香
(其實我本來就不是很喜歡吃鴨肉
只是看上次美食節目，主持人吃的津津有味的樣子，讓我也想來吃看看)
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另外問一下喔，這幾天晚上經過大甲土地銀行
怎麼都沒看到那家臭豆腐了呢？
該不會沒做了吧？？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.46.163.89
1F：→ YAGHA:為啥每天去大甲 03/07 22:43
2F：→ bt39:當然不是什麼好事，小朋友不要問那麼多 03/07 22:45
3F：推 YOUAREME:臭豆腐我比較喜歡吃脆脆的口感耶....偷偷推周記（逃跑 03/07 23:27
4F：→ YOUAREME:話說她旁邊出了一家潤餅....還蠻清爽的 之前附近的潤餅卷 03/07 23:29
5F：→ YOUAREME:搬去艋舺了....他之前是每天從桃園通勤到大甲耶 = = 03/07 23:31
6F：→ liaso2:你可以試試當歸米血湯~ 他家湯頭真的下當歸 特別甘甜 03/07 23:34
7F：→ liaso2:外面有的是當歸鬚熬的 比較苦(老闆告訴我的) 03/07 23:35
8F：推 psycho1199:建議吃對面那幾家 中藥味比較足啦． 個人感覺 勿鞭 03/08 07:46
9F：→ psycho1199:大家可以比較看看.. 正兄弟 味道超淡的 03/08 07:46
10F：→ bt39:原來我吃錯家了= = 03/08 09:34
11F：推 yenyenyen:可是我也都吃這家耶…它的麵線比較Q跟潤，其他家的會乾 03/08 12:20
12F：→ yenyenyen:跟柴…推這家的乾米血，肉的話我覺得其他家也差不多 03/08 12:20
13F：→ yenyenyen:可是湯的話，這家真的超甘甜的…我吃不出來是天然還人工 03/08 12:21
14F：推 jeff5026092:我吃這家耶= = 感覺是人工的甘甜.. 03/10 22:20