新聞連結:http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/sep/12/today-life18.htm 圖片:http://udn.com/NEWS/MEDIA/5130081-2180909.jpg 〔記者陳信仁／南投報導〕農委會特有生物研究保育中心最近在台中縣清水鎮發現瀕臨滅 絕的台灣特有植物「台灣水蕹」，由於野生台灣水蕹相當稀有，為確保其物種存留，移植 部分植株進行繁殖試驗，生長情形良好，未來計畫大量復育並推廣為食用、觀賞植物。 確保物種 擬大量復育 農委會特有生物研究保育中心，執行全台水生植物資源調查計畫時，意外發現台灣水蕹的 蹤跡，經深入瞭解，發現存有台灣水蕹的水田並未噴灑農藥，才讓台灣水蕹幸運地留存下 來。 特生中心研究人員表示，早期台灣水蕹在中部水田的數量相當多，被視為田中雜草，由於 其地下根莖為塊狀，又被稱為「水芋」。 根據清水鎮當地耆老回憶，水芋根莖經去除外皮加糖煮食，是農忙時相當可口的點心。 由於台灣水蕹已知的野外族群極少，加上分佈區域極小又侷限在私人水田中，目前發現僅 存的生育地為未使用除草劑的水田，因此採集其分株復育。 台灣水蕹小而美，外型不亞於其他水草，培育也相當容易，希望民眾一起復育及推廣台灣 特有的水生植物。 --

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