作者abc0312 (ABC)
看板TaichungBun
標題[閒聊] 就醬子烤吧將結束營業
時間Thu Jul 3 08:52:03 2025
如題
宅姐我住朝東的房子，一早就被熱醒了XD，打開手機，看到某餐飲集團全面結束營業，結
果，其中有「就醬子烤吧」
還記得，是當年回台中工作後，自己常去，還有跟朋友去吃飯的熱點
姐都去南屯好市多對面那間，這樣的回憶殺也10來年有了
也真的忘了最開始是哪部份被自己所熱愛，但還是必須說，當隔了幾年的，106年再和當
時同事前往，就感覺沒以前的好了，，，
不過，這老闆相較那間包手店（這燒烤店應該也是都有包手，燒烤沒包手好像少了點啥XD
）至少都已安排資遣
也是有良的企業
不知道老闆是賺夠錢打算退休，轉行
還是如新聞所說人難找XD
應該是競爭也多
消費平均後就真的營收減少許多
原本它隔壁的pizza，至今還沒去過，已從它在向心路，看到在好市多旁n年久了
結果，也沒了@@
而就醬子烤吧目前好市多店還沒結束，但新聞是說7月底前都會end
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.243.34 (臺灣)
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※ 編輯: abc0312 (49.215.243.34 臺灣), 07/03/2025 08:52:58
※ 編輯: abc0312 (49.215.243.34 臺灣), 07/03/2025 08:58:22
1F：推 a2828z33: 招不到人是很大的原因 1.165.168.82 07/03 09:01
2F：→ a2828z33: 認識很多我這行的，最後沒做都是沒人手 1.165.168.82 07/03 09:01
3F：→ a2828z33: 一定會有人靠夭說，找不到不會加薪喔 1.165.168.82 07/03 09:01
4F：→ a2828z33: 講這種的我只能說...嗯，沒當過老闆有差 1.165.168.82 07/03 09:02
5F：→ a2828z33: 所以收起來算是必然的結果，無解~"~ 1.165.168.82 07/03 09:02
6F：推 u943143: 定義上 你的包手是我們的包手嗎 114.38.39.22 07/03 09:02
7F：推 haoz: 太原路的梁嫂好像也默默地收起來了 123.240.50.43 07/03 09:07
8F：→ giveme520: 10多年前第一次吃是costco對面 114.46.30.97 07/03 09:58
9F：→ fp737: 第一次吃就是大墩七街首家店 1.168.88.91 07/03 10:00
10F：推 jerrylin: 中國跟日本現在都開始引進機器炒菜 111.252.67.103 07/03 10:30
11F：→ jerrylin: 想搞餐飲業的可以先去研究一下 111.252.67.103 07/03 10:30
12F：推 wrfh: 我是覺得越來越不好吃... 211.75.72.115 07/03 10:49
13F：推 bbsterence: 包手是將豬腳包起來烤的意思嗎? 140.120.160.6 07/03 11:46
14F：→ bbsterence: 好事多店，15年前去都要排很久耶 140.120.160.6 07/03 11:48
15F：→ y88731: 那個披薩超好吃的...... 39.12.42.169 07/03 11:52
16F：推 MinJun5566: 我去都會點麻辣泡麵 27.247.34.178 07/03 13:15
17F：推 jasn4560: 服務業缺工嚴重是真的 27.240.161.69 07/03 13:15
18F：→ jasn4560: 一個月3-4萬已經是服務業不錯的薪資 27.240.161.69 07/03 13:15
19F：→ jasn4560: 但8 9甚至10年級生 根本看不上眼 27.240.161.69 07/03 13:15
20F：→ jasn4560: 太多可以賺錢的管道了 27.240.161.69 07/03 13:15
21F：推 xc2v: 我同事兒子國立大學畢業 嫌薪水少 寧願在家 114.46.41.253 07/03 13:17
22F：推 terryate: 以後服務業都收10%會撐的更久嗎？ 114.46.70.55 07/03 14:09
23F：推 vs98and99: 很多小吃店是老闆退休後子女不接就收起 49.217.192.49 07/03 14:14
24F：→ vs98and99: 來了 49.217.192.49 07/03 14:14
25F：→ yuherngshi: 算價格就沒有包含人事費嗎?服務費? 1.169.234.142 07/03 15:10
26F：→ yuherngshi: 老闆怕虧錢分紅不就好了.. 1.169.234.142 07/03 15:10
27F：→ yuherngshi: 餐飲業就是這樣 生意好的時候老闆笑 1.169.234.142 07/03 15:11
28F：→ yuherngshi: 久而久之就沒人要當員工了.. 1.169.234.142 07/03 15:11
29F：→ yuherngshi: 生意好不分錢 反而規定你不能休假 1.169.234.142 07/03 15:14
30F：→ yuherngshi: 有的餐飲不但給你排還給你抽 假日完全 1.169.234.142 07/03 15:16
31F：→ yuherngshi: 不缺工讀生 只能看你想分多少 1.169.234.142 07/03 15:16
32F：推 xxxg00w0: 經營權易手加上物價還有消費型態影響 42.73.220.136 07/03 16:24
33F：→ xxxg00w0: 能撐到現在說真的也不容易了 42.73.220.136 07/03 16:24
34F：推 myaku524: 店租越來越貴也是原因吧 125.229.243.57 07/03 20:22
35F：→ myaku524: 只要店不是自己的屋子，都很難不漲價 125.229.243.57 07/03 20:23
36F：推 leotompp: 少子化吧 現在找的到4人+出團?? 123.192.229.80 07/03 21:11
37F：→ leotompp: 都嘛阿宅了~更不可能吃這個一定吃響食 123.192.229.80 07/03 21:11
38F：→ KCKCLIN: 包手各人拒絕往來 36.233.63.16 07/03 21:43
39F：推 rushfudge: 一串隨便都45.50 迷你版的誰要去 1.170.251.77 07/04 04:08
40F：推 cobrabaton: 很多老闆就笨蛋啊 給平台抽養了一堆外 42.71.55.216 07/04 10:22
41F：→ cobrabaton: 送，結果最辛苦的員工薪資給不起。餐 42.71.55.216 07/04 10:22
42F：→ cobrabaton: 飲老闆不覺醒沒辦法，全面抵制外送平 42.71.55.216 07/04 10:22
43F：→ cobrabaton: 台高額抽成，就會將外送服務費調降， 42.71.55.216 07/04 10:22
44F：→ cobrabaton: 外送員抽成正常化才會讓市場合理 42.71.55.216 07/04 10:22
45F：→ cobrabaton: 要不然外送巨額抽成然後給外送員高額 42.71.55.216 07/04 10:23
46F：→ cobrabaton: 獎金，點外送還給服務費，但是外送平 42.71.55.216 07/04 10:23
47F：→ cobrabaton: 台帳面都是賠錢，不就表示這不是正常 42.71.55.216 07/04 10:23
48F：→ cobrabaton: 商業模式 42.71.55.216 07/04 10:23
49F：推 cobrabaton: 平台要額外補助才能給外送員足額薪資 42.71.55.216 07/04 10:26
50F：→ cobrabaton: ，這樣外送工作薪資明顯不合理(老闆 42.71.55.216 07/04 10:26
51F：→ cobrabaton: 賠錢薪水還給超額）這樣明顯違反公平 42.71.55.216 07/04 10:26
52F：→ cobrabaton: 交易性質，賠錢只為了投資資金，為了 42.71.55.216 07/04 10:26
53F：→ cobrabaton: 壟斷市場，才導致很多行業給足薪資福 42.71.55.216 07/04 10:26
54F：→ cobrabaton: 利卻一樣找不到員工 42.71.55.216 07/04 10:26