作者stud0361411 (呆普森)
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標題[閒聊] 盧市長攜手校園團膳業者拒「萊」豬 訂全
時間Thu Dec 3 22:06:43 2020
盧市長攜手校園團膳業者拒「萊」豬 訂全國最嚴契約護食安
中央預計明年元旦起開放萊豬進口，台中市積極維護學生健康，祭出「全國最嚴」團膳契
約
，要求學校午餐全面採用國產豬肉，一旦發現使用萊豬，立即與業者解約且永不錄用。「
守
護台中、拒絕往萊」，市長盧秀燕今(2)日邀集多家校園團膳、食材業者齊聚大仁國小，
簽
署拒絕萊豬進入學校午餐，共同宣示絕不讓美豬美牛、瘦肉精進入校園，創造安心的校園
食
安環境。
對於中央的萊豬進口政策，盧市長強調，市府仍希望中央能「改弦易轍」，守護國人食安
，
但若中央執意明年元旦起開放，市府也已超前部署，目前台中無論學校自辦或委託團膳業
者
，大家都有共同信念為校園食安把關，今日透過簽署與宣示，展現台中已做足準備及守護
校
園食安的決心。
盧市長指出，豬肉是台灣飲食的主要肉品之一，以大仁國小今日午餐菜單為例，三道配菜
中
的肉燥滷蛋、肉片白菜滷都使用豬肉製品，因此市府更要嚴格把關食安，已訂定全國最嚴
格
團膳契約，從源頭限制只能使用國產豬肉，一旦發現業者使用萊豬，則立刻解約、永不錄
用
，讓師長安心、家長放心。
教育局說明，市府配合教育部今年11月13日修正發布學校午餐契約範本，以最高規格要求
修
訂台中市學校午餐契約，明定肉類加工(再製)品應採用「肉品原料來源」為國產在地優良
產
品；「肉類及其加工(再製)品未使用國產在地之產品」及「有混充或假冒上述產品供貨不
實
情節」，罰則加重為記點20點，且依契約罰則立即終止契約，教育局已要求市內各級學校
於
12月15日前與業者完成換約。
教育局表示，市府秉持「瘦肉精零檢出」政策，持續與學校及團膳業者溝通，除與業者訂
定
嚴格的校園團膳契約，也透過《台中市食品安全衛生管理自治條例》及《台中市學校午餐
自
治條例》明確規範豬肉及相關產製品不得檢出乙型受體素，並要求各校午餐豬肉生鮮食材
全
面採用具CAS台灣優良農產品標章、產銷履歷農產品(TAP)標章或國產生鮮豬肉追溯產品。
此外，市府已訂定校園午餐肉品查驗標準作業流程，並辦理學校餐飲衛生督導人員講習，
藉
以增進學校人員查驗食材的專業知能，同時也要求各校每日應將食材資訊上傳至教育部校
園
食材登錄平台(
https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/ )，民眾只要輸入校名
查
詢，即會顯市食材製造商、供應商、產地和驗證章等資訊；教育局每日並指派專人督導確
認
各校豬牛肉品等午餐食材標章登錄皆應為國產標章肉品。
不僅如此，市府積極推動訪廠三級制，督導午餐供應商食材使用(含肉品及其製產品)及餐
食
製備安全；第一級各校依規落實至午餐供應廠商現場進行溯源查廠訪視；第二級邀集校長
及
校園營養師至午餐供應商進行訪廠抽查；第三級教育局、衛生局及農業局組成跨局處校園
午
餐聯合稽查小組，針對全市學校校園廚房、食材供應商、團膳工廠，擴大增加無預警稽查
作
業次數，強化校園午餐安全與衛生。
今日記者會包括盧市長、教育局長楊振昇、農業局長蔡精強、衛生局長曾梓展、台中市食
品
藥物安全處長邱惠慈、市議員羅廷瑋、台中市餐盒食品商業同業公會理事長邱子暘、台中
縣
餐盒食品商業同業公會理事長楊吉祥及近20家校園團膳業者均到場，展現守護校園食安決
心
。(12/2*16)*教育局
聯絡人:台中市政府教育局 洪股長
聯絡電話:04-22289111分機54718
市府分類： 教育文化 發布日期： 2020-12-02 點閱次數： 380
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※ 編輯: stud0361411 (223.138.166.87 臺灣), 12/03/2020 22:07:48
※ 編輯: stud0361411 (223.138.166.87 臺灣), 12/03/2020 22:08:24
1F：推 MAGODAJAN : 食品安全也能列入教材之一 12/03 22:16
2F：→ laigeorge89 : 食物中毒的預防比較重要ㄅ 12/03 22:29
3F：推 Anadyomene : 李遠哲都出來幫政府萊豬政策說話了，大家還是買單吧 12/03 22:32
4F：推 purple7329 : 得過諾貝爾獎你敢嘴？ 12/03 22:36
5F：→ smallpaw : 李就是活在象牙塔的古人 把台灣教育改的亂七八糟 12/03 22:47
6F：推 lordwill : 懷念佳龍市長，要是佳龍市長連任，大家就吃得到萊 12/03 22:55
7F：→ lordwill : 豬了 12/03 22:55
8F：推 q347 : 我想多吃點瘦肉精 我想變瘦 12/03 23:13
9F：推 egogeorge : 這幾年馬桶的萊牛早就下肚了 12/03 23:14
10F：推 vf19 : 何不發展谷關空氣豬^.< 12/03 23:22
11F：推 icemaydays : 支持萊豬的應該下地獄不得輪迴 12/03 23:28
12F：推 RieX : 這種單方面的禁止對想吃的市民來說不太公平吧.. 12/03 23:28
13F：推 br06 : @smallpaw 李遠哲當初只是名義上掛召集人... 12/03 23:52
14F：→ br06 : 萊豬就是個被拿來政治操作的議題... 12/03 23:53
15F：→ blue1204 : 想吃自己去買啊，笑死 12/03 23:56
16F：→ parkerwester: 症治腦發作的先吃 12/04 00:19
17F：→ parkerwester: 這是全民健康問題，不要轉移焦點，如果喜歡吃想吃 12/04 00:21
18F：→ parkerwester: 的可以轉膠糖第一批萊貨? 12/04 00:21
19F：推 ms01096 : 不太公平在哪 去綠色執政的縣市買來吃不就好了? 12/04 00:36
20F：推 ganninian : 民進黨支持者多吃點啊 有益健康呢 12/04 00:59
21F：推 diamondguard: 盧媽終於做事了 12/04 02:19
22F：推 goodplan547 : 市長做的好 12/04 04:22
23F：推 nttc : 可是蟑螂沒萊豬可吃，會在那邊靠腰啊！ 12/04 06:23
24F：→ justin999 : 只好改吃牛肉了 12/04 07:15
25F：→ enigmabp : 支持萊豬進口，不表示就一定要吃啊！不過只是支持貿 12/04 07:49
26F：→ enigmabp : 易平等而已 12/04 07:49
27F：→ Erich : 萊牛都開放多久了，現在一堆小丑跳出來反萊豬實在 12/04 07:50
28F：→ Erich : 可笑，還真以為多數人很在意這些添加劑或健康啊？ 12/04 07:50
29F：→ Erich : 重點在好不好吃跟價格，美牛屌打紐澳不就示範過了 12/04 07:50
30F：推 luann : 作秀 12/04 07:57
31F：推 littlemen : DPP連源頭標示都不敢做，還在無腦護航笑死人 12/04 07:58
32F：推 okgod : 明明就要標明產地了啊，有人活在過去？ 12/04 08:14
33F：推 liyuweiying : 重點不是標產地 是標殘留量… 12/04 08:18
34F：推 nene80726 : 所以美牛有標嗎...沒標大家還不是照吃 12/04 08:22
35F：推 okgod : 標殘留量要檢測，要怎麼做檢測，你進口的每一頭豬每 12/04 08:28
36F：→ okgod : 一個部位都要做檢測嗎？ 12/04 08:28
37F：→ okgod : 標產量或者這頭豬牛飼養的過程中有沒有使用萊克多 12/04 08:29
38F：→ okgod : 巴胺是比較實際的 12/04 08:29
39F：→ okgod : 產地* 12/04 08:29
40F：推 s87269x : 嗯對萊牛開放了就不能吵萊豬，綠腦邏輯蒸棒 12/04 08:37
41F：推 JieFu : 萊豬吃了還可以變瘦 為什麼不吃QQ 12/04 08:41
42F：噓 sdf88523 : 是一堆佛粉嗎?美牛又不等於萊牛 可憐啊 12/04 08:44
43F：→ vick6339 : 贊成美牛比照美豬，請盧大媽硬起來全市禁止 12/04 08:45
44F：推 ssdog : 講美豬 綠蟑螂一定扯美牛 結果美牛還是DPP開放的 12/04 08:51
45F：推 igodbl : ㄌㄏ 12/04 09:26
46F：噓 hawdaiya : costco有說牛肉有萊劑了，盧大媽快去抓阿 12/04 09:27
47F：→ dennistao : 下屆口號要出來了，市長換新，萊豬檢零 12/04 09:28
48F：噓 d147258 : 做秀而已啦，拿一樣的標準去反美牛再來說 12/04 09:39
49F：推 nqj : 民進黨當年可是喊：美豬入台總統下台 12/04 09:56
50F：噓 mintan : 萊豬有毒，萊牛沒毒！?還在睡……zzz! 12/04 10:08
51F：推 asanoyumi : 連這裡也…………唉 12/04 10:10
52F：噓 mintan : 內文的校園零檢出，啊！不就跟高雄一樣！ 12/04 10:12
53F：推 Dolphtw : 時間證明馬英九當初是對的 12/04 10:55
54F：推 kukuder : 民進黨真的很噁爛！一直提牛牛牛，現在明明就是豬的 12/04 11:09
55F：→ kukuder : 問題！萊豬就是有毒，全世界才都沒人要進口，沒人要 12/04 11:09
56F：→ kukuder : 吃！你他媽的一直講牛，到底有沒有病！ 12/04 11:09
57F：推 okgod : 沒有人有辦法幫國民黨解釋為什麼萊豬有毒萊牛沒毒 12/04 11:10
58F：→ okgod : 嗎 12/04 11:10
59F：→ kukuder : 不管你什麼國民黨民進黨啦！反正萊豬就是毒！現在話 12/04 11:12
60F：→ kukuder : 題就是豬，一直提國民黨幹嘛，一直提牛幹嘛，一直提 12/04 11:12
61F：→ kukuder : 馬英九幹嘛！現場進口毒豬萊豬的是菜英文獨裁大總統 12/04 11:12
62F：→ kukuder : ！不是馬英九不是陳水扁！就是菜進口毒豬萊豬！全世 12/04 11:12
63F：→ kukuder : 界沒人要吃，就是菜進口來給台灣人吃 12/04 11:12
64F：推 okgod : 誒...別亂說喔，蔡又沒辦法進口 12/04 11:21
65F：→ opheius : 某K還好嗎 崩潰成這樣 12/04 11:24
66F：推 Anadyomene : 民進黨如果認為萊劑標準跟國際接軌，那你國內開放啊 12/04 11:28
67F：→ Anadyomene : 國民黨自己沒解釋，你民進黨的解釋在哪？ 12/04 11:29
68F：→ Anadyomene : 再說美牛，國民黨還有限制，民進黨自己把限制全開了 12/04 11:31
69F：推 tk88769 : 支持的麻煩吃好吃滿 順便三餐都餵父母小孩吃啦幹 12/04 11:56
70F：推 wolfkao : 連衛福部長自己都說有三高不敢吃 信仰真是無價阿 XD 12/04 12:24
71F：推 q347 : Costco牛肉不是沒有檢出瘦肉精?? 12/04 12:25
72F：→ q347 : 30個月以上的高狂牛症風險牛更可怕 美國2018還有 12/04 12:26
73F：→ q347 : 狂牛症病例 12/04 12:26
74F：→ kazenokage : 蟑螂爬爬爬... 12/04 12:32
75F：噓 giogibyeie : 全世界沒有人要進口萊豬？全世界有包含日本跟韓國嗎 12/04 12:51
76F：→ giogibyeie : ？智商可以再低一點沒關係 12/04 12:51
77F：推 a50847 : 樓上，你管全世界怎麼樣，這裡是台灣 12/04 13:13
78F：推 wilbur15nov : 吃萊牛吃到挺萊豬，可憐 12/04 13:34
79F：噓 d147258 : 萊克多巴胺是不是會跟豬肉產生化學反應，產生更多 12/04 14:01
80F：→ d147258 : 有害物質？不然一樣是10ppb標準，美牛就爽吃，年消 12/04 14:01
81F：→ d147258 : 耗量還是美豬的好幾倍 12/04 14:01
82F：推 ssdog : 樓上更好笑~美豬都還沒進口 馬上美牛銷量是美豬幾倍 12/04 14:17
83F：→ ssdog : 就說了~綠蟑螂 講美豬一定拿美牛來混淆 12/04 14:18
84F：→ ssdog : 結果~仔細一查 DPP陳水扁時代就進美牛了 12/04 14:18
85F：→ ssdog : 所以~美豬美牛都是DPP的鍋 不用在那裏檢討在野黨 12/04 14:19
86F：→ ssdog : 今天執政的是DPP 開放的也是DPP 好意思甩鍋?扯馬狗? 12/04 14:19
87F：→ ssdog : 連對岸中國都不進口萊豬 台灣人比中國更賤 12/04 14:20
88F：→ ssdog : 現在~盧大媽要禁萊豬 也能扯一堆? 12/04 14:21
89F：→ d147258 : 美豬現在沒進口？笑了.... 12/04 14:38
90F：噓 d147258 : 就說盧大媽做秀啊，擔心萊克多巴胺就該所肉品都禁， 12/04 14:44
91F：→ d147258 : 連萊牛都一起禁而不是只禁萊豬 12/04 14:44
92F：推 mengling : 文章內容是禁瘦肉精，應該是豬牛都禁了 12/04 15:00
93F：→ vick6339 : 教育部早就規定各級學校一律使用國產在地食材，盧大 12/04 16:31
94F：→ vick6339 : 媽脫褲子放屁？ 12/04 16:31
95F：推 iljie : 中火部分更換成燃氣機組也是本來就是照表操課而已 12/04 17:11
96F：推 suckKobe : 雖然不喜歡盧 但有禁有推 12/04 18:56
97F：→ parkerwester: 美豬是用10ppm更寬鬆進萊,不是10ppb 12/04 20:08
98F：→ parkerwester: 不要進不就沒事了?講一堆就沒毒了?綠嘴護航比鎂豬 12/04 20:10
99F：→ parkerwester: 還毒 12/04 20:10
100F：→ parkerwester: 在台灣除了素食餐廳，那些便當店，簡餐店，飯店，加 12/04 20:13
101F：→ parkerwester: 工業不會有用到豬肉相關產品?你就保證你吃不到再來 12/04 20:13
102F：→ parkerwester: 鬼扯到萊豬沒毒好了? 12/04 20:13
103F：推 cca1109 : 說有毒的低能兒還是先發篇國際論文來看看限制劑量後 12/04 20:19
104F：→ cca1109 : 毒再哪 12/04 20:19
105F：推 cca1109 : 跟高能空汙感覺派一樣瞎扯中火致癌 12/04 20:22
106F：噓 giogibyeie : 某P又在造謠，萊豬10ppm？要不要先關三天？http://i 12/04 20:50
107F：→ giogibyeie : .imgur.com/pdMl7IG.jpg 12/04 20:50
109F：推 xd12345xd : 豬 比牛 加工品 更普遍 12/04 22:58
110F：→ xd12345xd : 多數人 不會 每天吃牛 12/04 22:58
111F：噓 mintan : 挺吃萊劑真是不分藍綠，藍可以吃萊牛，綠可以吃萊 12/05 00:22
112F：→ mintan : 豬！藍綠難得有共識！ 12/05 00:22
113F：→ congra : 真要禁的話萊豬萊牛要禁一起禁才對吧大媽 12/05 00:39
114F：→ congra : 有人在說多數人不會每天吃牛 難道有人每天吃萊豬XDD 12/05 00:40
115F：推 xxxg00w0 : 只要她真能全擋下來不進台中 基本上連任確定了 12/05 07:54
116F：推 airphone : 盧不管萊豬也是連任確定 蔡其昌那貨色根本就是屌打 12/05 16:07
117F：推 mancuteboy : 這次推盧 12/17 09:04
118F：推 Sugimoto5566: 誰挺萊豬我就反誰 12/18 00:05