作者migan22 (migan22)
看板TaichungBun
標題[閒聊] 外送完客人堅持表示漏給餐點
時間Mon Oct 19 15:03:37 2020
今天我們店家自己外送一筆訂單，
送完餐約一小時客人打電話來說漏給了一樣餐點，
但我真的確定沒有漏給，餐點數量都是正確的
不過對方堅持說他沒有拿到，
而且不管我們怎麼解釋，他就是很氣自己付了錢但是沒有吃到午餐
我們唯一的錯誤就是，阿姨送餐時沒有當面點清楚再離開
導致現在羅生門，那一樣餐點就這樣消失了
如果我是老闆，和氣生財我可能會自認倒楣補送一份過去
但我只是個小店員，然後我們老闆也沒有這種打算
發生這種事客人心情不好，我們店家心情也受影響
想請問自己當老闆的各位，好奇如果是你們會怎麼做？
(((對不起 我們是台中的店家應該有符合台中點吧)))
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.212.0 (臺灣)
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1F：推 Yyyyyy : 老闆說了算 不是嗎?10/19 15:05
2F：→ michaelgodtw: 不關你事，我上次也這樣，只想打個負評10/19 15:06
3F：→ roadmanjia : 你可以縱容奧客 也可以不要做這門生意 自己選擇~10/19 15:06
4F：推 sophena1990 : 是我我會補送，而且老闆不應該把基層員工推出去扛10/19 15:07
5F：推 beastwu : 可是送到時，通常都會當面點一次不是嗎?10/19 15:08
我也不知道，但以後會特別注意了...
6F：→ beastwu : 如果實在無法釐清，做生意的通常還是會補啦10/19 15:11
7F：→ beastwu : 你是要做生意，不是要爭對錯10/19 15:12
嗯嗯 這句話記起來了
8F：推 PeterCow : 保護員工優先 我們老闆拉~10/19 15:18
9F：推 zark07222 : 這種羅生門，完全剛好考驗老闆的智慧，這種老闆能10/19 15:18
10F：→ zark07222 : 不能跟你可以看一下10/19 15:18
11F：推 chalinse : 當下會補給，因為真的無法證明。但未來會請外送員送10/19 15:28
12F：→ chalinse : 餐時和客人說明需當面清點，就像外送員當下也需要核10/19 15:28
13F：→ chalinse : 對金額並驗鈔一樣，銀貨兩訖很公平。((我不是老闆QQ10/19 15:29
沒錯，之後會請外送阿姨注意了
※ 編輯: migan22 (49.216.212.0 臺灣), 10/19/2020 15:33:27
14F：推 MAGODAJAN : 想像自己是麥當勞，就送兩份餐點過去10/19 15:46
15F：推 keon29 : 經一事長一智，這個社會上本來就參雜很多_________10/19 15:52
16F：噓 ericjaing : 1.不保護信譽 2.不信賴員工 3.貴店對成本非常計較10/19 16:13
店面管理的問題，我也不想管了...
17F：推 cingguy : 雖然是台中店家可以算台中點 但感覺來這邊問也沒10/19 16:15
18F：→ cingguy : 什麼作用 10/19 16:15
只是純粹抒發+好奇其他人的看法而已
19F：推 sometony99 : 以後請員工跟外送員當面結清 我之前也遇到2次，一次 10/19 16:27
20F：→ sometony99 : 少一碗飯，一次加點的沒有做 10/19 16:27
※ 編輯: migan22 (49.216.212.0 臺灣), 10/19/2020 16:52:58
21F：→ RoMaybe : 你是店員就操店員的心 怎麼應對是老闆要煩惱的10/19 16:53
22F：→ RoMaybe : 除非你不是一般店員是管理職 那還是你的權限到哪 10/19 16:53
23F：→ RoMaybe : 就做到哪 老闆如果沒有給你處理的權限那就是這樣 10/19 16:54
我就是員工而已，只是當下接到顧客電話
對方的態度讓我心情不太美妙
也沒有要怪顧客的意思，畢竟他可能也在氣頭上
謝謝各位回覆，受教受教
※ 編輯: migan22 (49.216.212.0 臺灣), 10/19/2020 17:02:37
24F：推 rootbeer : 之前熊貓漏送餐點，打去店家他說有跟外送員核對，然 10/19 18:19
25F：→ rootbeer : 後他們曾經發生外送員把東西吃掉的情形，覺得扯...10/19 18:19
26F：→ rootbeer : 我是不相信啦= =10/19 18:19
27F：推 hsin1207 : 樓上，這案例是真的，有上過新聞，監視器拍到的， 10/19 18:41
28F：→ hsin1207 : 外送員偷吃客人食物…… 10/19 18:41
29F：→ hsin1207 : 所以現在星巴克或麥當勞都會貼一個封口貼紙，上面 10/19 18:42
30F：→ hsin1207 : 寫如果有破裂就拒收餐點10/19 18:42
31F：→ michellehsie: 我們公司訂午餐也常遇到這狀況，就真的有少，店家只 10/19 19:28
32F：→ michellehsie: 說我們都有清點3次，但就真的有少，有人吃不訂的人 10/19 19:28
33F：→ michellehsie: 也很無奈10/19 19:28
有時候量大的話真的會忙中出錯，
如果遺漏我們會詢問要補送或下次退錢給他
但這次我真的不知道為什麼會少 T__T
餐點也就10幾樣而已
我希望最後他們有找到遺失的餐點
34F：推 gardeniablue: 公司的話覺得統計錯或拿錯機率也很大10/19 20:38
我猜應該是沒訂餐的人拿了沒有說
35F：推 fbifxxkma : 標題看成客人堅持露點10/19 20:42
也太可怕了吧 哈哈哈哈
36F：推 wisdom : 我們辦公室每天訂便當，有些便當的主菜不是放在便當10/19 21:20
37F：→ wisdom : 裡而是分開放，譬如大雞腿之類。我們偶爾會遇到有便 10/19 21:20
38F：→ wisdom : 當（飯+配菜），但主菜沒來的狀況。因為小姐只會點 10/19 21:20
39F：→ wisdom : 便當盒的數量，根本不可能一個一個對，所以送錯主菜 10/19 21:20
40F：→ wisdom : 很常見，但我們大多就收下吃了。但是少送主菜就不能10/19 21:20
41F：→ wisdom : 接受，打電話跟店家抱怨，我不知道店家是有發現真的10/19 21:20
42F：→ wisdom : 漏送還是不管，都是直接補。我想說的是，辦公室訂餐10/19 21:20
43F：→ wisdom : 大家只是填飽肚子而已，沒人想坳你店家，送錯的狀況10/19 21:20
44F：→ wisdom : 大多都無所謂直接吃了，誰想叫你跑來換，大家都想趕10/19 21:20
45F：→ wisdom : 快吃一吃可以休息一下，下午還很多事要做。沒事多盧10/19 21:20
46F：→ wisdom : 你一個便當幹嘛？吃完一個發現沒吃飽多坳一個嗎？10/19 21:20
嗯嗯嗯 我能體會和理解
畢竟我也曾經是訂餐的人
47F：推 just850701 : 之前公司訂午餐若有漏 基本上老闆都會補來 但是都過10/19 21:21
48F：→ just850701 : 一個小時了蠻瞎的10/19 21:21
49F：→ just850701 : 不過我們公司通常都會主動說要清點@@10/19 21:22
51F：推 inzegna : 遇過3次少餐，很無耐。店家皆不補送直接系統退費10/19 23:23
通常外送平台都是退費處理，
因為店家不會即時收到餐點錯誤的訊息，
有時到打烊對帳才發現有訂單錯誤的回報。
不過曾經有顧客透過Ubereats訂餐，結果我們給錯一樣餐點
他自己打電話來問，我們就趕快送正確的餐點過去，給錯的就請他吃
(他訂單沒有回報餐點遺漏，所以也沒有退費的問題)
所以消費者如果遇到餐廳給錯或漏給，除了選擇系統退費，也可以考慮打電話給店家
當然店家會怎麼處理就不一定了
但也不要按退費了還要求店家補送啊啊啊
※ 編輯: migan22 (49.216.212.0 臺灣), 10/20/2020 00:14:20