http://llafcdll.blogspot.tw/2015/06/blog-post_15.html ================================================== 店名: [台中沙鹿] 艾克米工坊(黑麥啤酒飯 / 香椿豬肉飯 / 乾拌咖哩飯 / 滷豬肋排飯 / 泰式打拋豬 / 蔬菜牛腩飯) 地址：台中市沙鹿區鎮南路二段389號 電話：,04-2635-5169, 0984-198735 營業時間: 11:00--15:00, 17:30--20:30(售完為止)(禮拜六公休) 價位範圍(每人)：180元 刷卡（可/不可）：不可 停車場：無 =============================================================== 艾克米工坊不單單是設計的店,其實也是一家用心的好餐廳. 店家是在鎮南路與北勢東路交叉口附近, 因為外觀很低調,其實,很容易被人忽略. 招牌以黑白亮色系為主. 對面就是DC夢幻國度. 店門口是書櫃與販售產品的地方. 有店家精選的豆子,花果茶. 店內空間還算大,不過,店內常常滿桌哩! 這是店家的櫃檯,廚房是在店家的最後方, 所以,用餐時,不會有油煙味. 店家的桌上有衛生紙,金魚. 金魚,游來游去的,很可愛. 店家的餐具是放在盒內的. 主餐+湯品+附餐飲料 附餐飲料為水果醋 NT.180 加價20升級為咖啡 無菜單，採每日推特餐方式 前日會在粉絲專頁預告特餐 不定期推出新菜色 黑麥啤酒飯(無骨雞腿肉) 香椿豬肉飯(切片瘦豬肉) 乾拌咖哩飯(肥瘦豬絞肉) 蔬菜牛腩飯(特選牛肉塊) 店家每天供應的菜色,會寫在小黑板上. 店家還一直推出新的菜色.,可以鎖定店家的粉絲頁. 黑麥啤酒飯(180元) 套餐是主食+湯品+附餐飲料 附餐飲料為水果醋, +20元升級為咖啡, 有精選的巴西莊園及黃金曼巴兩種口味 蘿蔔貢丸湯，湯頭甘甜，貢丸Q彈，好喝！ 黑麥啤酒飯裡面有雞肉、青豆、白飯！ 雞肉去骨，口感軟嫩， 飯是用黑麥啤酒一起去煮，口感較軟，像吃燉飯. 豆乾入味，蔬菜清爽，似泡菜的高麗菜味道很清爽，花生脆口！ 店家的黑麥啤酒飯，讓你有喝啤酒的感覺，真的很特別 醋是紅酒醋，微酸甘醇順口 香椿豬肉飯(180元) 主餐+湯品+附餐飲料 附餐飲料為水果醋 NT.180 加價20升級為咖啡 湯品,飲料就不一一拍了. 香椿豬肉飯裡面有五穀米、香菇、香樁、豬肉、 本以為香椿味道會很明顯，沒想到吃起來沒啥菜菜味. 軟Q又有咬勁的米飯，讓我一吃就很愛.. 豬肉新鮮入味，是好吃的香椿豬肉飯. 滷豬肋排飯(200元) 主餐+湯品+附餐飲料 附餐飲料為水果醋 NT.200 加價20升級為咖啡 湯品,飲料就不一一拍了. 裡面有三樣配菜,白飯,滷汁,豬肋排. 本以為店家是使用肋骨的部分. 不過,店家是使用鄰近肋骨的部位. 滷豬肋排飯很入味,口感不會過乾,味道還不錯, 不過,跟我想像中的滷豬肋排飯不太一樣 乾拌咖哩飯(180元) 主餐+湯品+附餐飲料 附餐飲料為水果醋 NT.180 加價20升級為咖啡 裡面有三樣配菜,白飯,咖哩豬肉,. 咖哩豬肉是使用肥瘦豬絞肉,肥瘦度剛剛好. 店家應該是使用咖哩粉,因為吃起來比較乾爽. 豬肉與濃郁的咖哩一起入口,真的超級下飯的,是非常好吃的乾拌咖哩飯. 蔬菜牛腩飯(200元) 主餐+湯品+附餐飲料 附餐飲料為水果醋 NT.200 加價20升級為咖啡 店家的蔬菜牛腩是用白蘿蔔去熬煮的. 配菜新鮮,花生有比較鹹些,可能是冰鎮稍久的關係 裡面有蔥花,牛腩,白蘿蔔. 倒在盤內,剛好滿滿一盤. 牛腩還蠻大塊的,有的帶有牛筋. 牛腩入味,略帶點咬勁,湯汁清甜,也很下飯. 泰式打拋豬(180元) 主餐+湯品+附餐飲料 附餐飲料為水果醋 NT.180 加價20升級為咖啡 配菜新鮮下飯. 泰式打拋豬可以調整辣度,也可以做無辣的哦. 泰式打拋豬是用豬絞肉,小番茄,九層塔,蒜末. 這一道泰式打拋豬香味四溢,非常下飯,很適合夏天吃不下飯時,來上一碗. ^^ 店家的飲料有水果醋,咖啡, 若是點咖啡,要多加20元. 咖啡有精選的巴西莊園及黃金曼巴兩種口味. 巴西莊園聞起來很香,味道重、略苦. 黃金曼巴香味更明顯，微酸，略帶點果香. 我比較愛 黃金曼巴 咖啡多些. 能在簡餐店喝到品質不錯的咖啡,真是幸福. 竹筍排骨貢丸湯清甜好喝. 店家的餐點走清淡健康的方向,比起一般餐廳的簡餐,更讓人喜愛. 另外,店家還有販售特級豬腳飯,黃金招牌牛肉麵,金牌油飯, 有興趣的人,也可以上門試試. -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll --

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