=============================================================== 店名：添好運 台中大遠百店 地址：台中市西屯區臺灣大道三段251號B2【大遠百】 電話：04-2258-6778 營業時間：04-2258-6778 價位範圍(每人)：$500 刷卡（可/不可）：可 停車場：有 官網：http://timhowan.com.tw/ =============================================================== 圖文網誌版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/291177916 香港著名的添好運總算在台中開了分店， 是米其林一星級平價港式餐點， 主打即叫即蒸讓客人吃到新鮮、現做的港點， 對於喜歡吃茶餐廳的我其實還滿期待的， 雖然看到大家評價沒有很好， 但還是想自己親自去試試~ 生日當天想不到該吃什麼來慶祝， 就想到了添好運，就它吧！ 反正剛好是平日，應該也不會像假日排那麼久(?! 坐落在大遠百的B2，到的時候大約晚上五點半左右， 從停車場一進去就看到排隊最末端的指示， 有沒有那麼誇張，排到停車場來了， 是有點想打退堂鼓，但都來了就排吧~~~ 排隊隊伍繞著添好運的外圍， 走進去原來就在鼎泰豐對面， 鼎泰豐相較起來沒什麼人， 害我差點想改吃它…. 添好運是半開放式的用餐環境， 座位數很多，人坐的滿滿滿的， 有點吵，位子距離很近， 我沒有很喜歡。 排到裡面其實就有提供椅子可以坐了， 但因為一直在前進， 坐沒幾分鐘就要換一次還滿麻煩的。 在排隊的空檔可以先畫菜單， 如果不知道他們長什麼模樣， 一旁都有圖可以看唷~ 菜單選項其實並不多， 少少的兩面， 價格介於$78~$138。 以為可以喝到凍檸茶或是香港特色飲料， 結果飲料只有薏米水、普洱茶(可續杯)與汽水 價格$28~$48，完全不吸引人哈哈。 原本預計要排個兩小時的， 結果竟然半小時左右就輪到了， 沒有像新聞報的那麼誇張， 添好運是根據人數安排進去的座位順序， 像是雙人桌的空了排在我們後頭的人就優先進去了， 有一個很大的重點，要人數到齊才能入席， 像是我們有一個朋友比較慢來， 就只能眼睜睜的看位子先輪給後面到齊的人哦~ 等朋友來很快就輪到我們入席了， 將先點好的菜單交給服務人員， 入席後桌上有準備好的碟子、筷子與湯勺， 服務人員很快的送上了開水， 一旁還有提供醬料：醬油、醋、胡椒、辣醬。 沒幾分鐘就上菜了~速度非常的快~~~ 【金銀蛋瘦肉粥】$108 也就是常說的皮蛋瘦肉粥， 沒有很大碗，但分著吃還可以試試味道即可。 第一口覺得還不錯，味道很夠， 豬肉很有口感 香菇等配料很入味，調味偏重， 但多吃幾口就覺得偏鹹，也較油哦。 【香酥蘿蔔糕】$98 可以吃到一絲一絲的蘿蔔絲， 完全不用加醬油味道很重， 綜合了臘腸高湯味甚至有點偏鹹， 吃完嘴巴很乾。 【鮑汁燜鳳爪】$118 我不敢吃鳳爪就由朋友轉述口感~ 友人表示：皮很Q，雞爪不會太爛， 底下還有鋪一層腐皮，香料味很重， 但味道還好而已XDDDD 【酥皮焗叉燒包】$118 和一般的包子外皮不一樣， 添好運的叉燒包是焗烤酥皮很特別， 酥酥甜甜鹹鹹的， 酥皮讓整體吃起來不油膩， 但真的滿小一個的，讓人想再來一份~ 【黃沙珠潤腸】$128 豬潤腸加上淡醬油甜甜的，外皮很q， 以為是豬肉，結果原來豬潤是豬肝的意思， 還滿特別的，可以點來試試。 【鮮蝦燒賣皇】$128 這是我唯一覺得真的好吃的一道， 上頭還放了枸杞增添一點紅， 蝦子很彈牙，札實又飽滿， 和內餡一起入口好吃！！！必點！！！ 【晶瑩鮮蝦餃】$138 透明的外皮看的到裡面包裹著一整隻蝦仁， 蝦仁和鮮蝦燒賣皇一樣彈牙飽滿， 外皮Q彈，但和燒賣皇相比味道單調些， 建議點鮮蝦燒賣皇即可。 【陳皮牛肉球】$98 牛肉丸口感太軟爛，也沒牛肉味， 不推。 【美味悶鮮竹卷】$98 餡料包括豬肉、冬菇、竹筍和生菜等， 由一大片腐皮包著， 但芡勾太多了整個味道全被蓋掉， 只吃的到勾芡味，不推。 【古味糯米雞】$128 原本很期待這一道的， 但吃完真的覺得可以pass， 糯米太軟爛，全都黏在一塊， 口感不好，我們都吃個幾口就停手了。 【楊枝甘露】$118 這是我去澳門玩最喜歡的一道飲品， 每天都要來個一杯，清涼又解暑， 有芒果丁與西米露還有一絲一絲的柚子， 這跟港澳的口味就很接近~ 酸酸甜甜的~好喝！必點！ 總結： 原本以為要排個一兩個小時， 結果大概半小時就排到了完全在可接受範圍內， 其實也沒想像中等的那麼久。 人真的很多，半開放式的用餐環境整個有點吵， 上菜很快，換桌率很高， 像我們一頓吃下來也才吃一個小時多而已。 在價位上大家都說比香港的貴一點， 整頓吃下來花費$1500左右，吃得很飽， 因為份量真的不大吧所以真的覺得偏貴一些些， 是也沒貴到太誇張的地步，但總覺得這價位可以有更好的選擇。 在口味上整體偏鹹偏油， 是香港人的口味嗎？ 回來大家都問我好不好吃， 我的評論都是還好而已…. 只有鮮蝦燒賣皇跟叉燒包以及楊枝甘露讓我覺得好吃， 其他真的都很普通， 金寶好吃非常多，還更便宜選擇更多。 CP值真的不高， 如果要前往的人建議可以等人潮過後在去， 但添好運應該不會再出現在我港式茶餐廳的選擇 --

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