※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KDqH3A8 ] 作者: suzisme (suz) 看板: Food 標題: [食記] 台中南屯-1% Bakery起士蛋糕 時間: Fri Oct 10 10:28:16 2014 圖文食記:http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30430871 餐廳名稱：1% Bakery Cheese cake 消費時間：103年/9月 地址：台中市西區公益路371號 電話：04-23107900 營業時間：11-21:00 每人平均價位：90-120 推薦菜色：檸檬起士蛋糕 霜淇淋 烏龍鐵觀音起士蛋糕 -------------------------------------------------------- 常常在外奔跑，有時候覺得總有點力不從心，後來聽同事說:下午如果吃點甜點 會讓精神及情緒更加穩定，施行了一段時間之後，覺得似乎有些改善，但無形中也多 長了肉位於公益路的1%Bakery，則是近期我蠻喜歡的一家店，特別是每款起士蛋糕 濃郁不說慢慢地化在口裡那口感才是好啊 ▼外觀由藍及愛馬仕橘色的組合而成，整體的顏色還蠻新穎的，因我很少看見 這樣的顏色組合 ▼招牌檸檬起士蛋糕6吋520 ▼烏龍鐵觀音起士蛋糕6吋520 (這道我個人也很喜歡，入口時茶香混起士香) 連日籍同事嘗過都念念不忘 ▼原味起士 6吋480 ▼店面不大，但整體很明亮不會有壓迫感，重點是入內每一樣都可以試吃， 我喜歡店家提供消費者試吃，這樣也可以避免買到自己不喜歡的東西 ▼座位數不多，大概就三張桌子可提供內用，但看起來多數人 都選擇外帶居多 ▼價目表從霜淇淋90-120的蛋糕及咖啡，霜淇淋我覺得很不錯 吃起來類似在日本吃到的感覺比較不油膩，偏水一點，當然乳香味 也很棒，比較怕吃完整個杯子都是油的 ▼檸檬起士蛋糕2.5吋 120 今天的天氣比較多變.....拍照碰到陰天就比較失落一些 檸檬香還蠻清新的，據說是選擇屏東的檸檬，口感不會太酸又保有其細膩且濃郁 其實單吃就不錯了，若喜歡在濃厚一點口味的可以沾一些檸檬醬 混著盤中點綴的檸檬皮一起享用 ▼經典拿鐵咖啡110 這咖啡喝起來蠻順口的，略帶一點可可的香氣，啜飲一口咖啡，品嘗一口蛋糕 生活中的小確幸就這麼油然而生 我個人還蠻推薦這家的起士蛋糕，乳香無論是混著茶香或檸檬香 甚至是最近芋頭，都是不錯的選擇，當然口味上來說就因人而異 像許多人很喜歡芋頭，但對我而言檸檬及烏龍鐵觀音的馥味比較合味 除了起蛋糕之外店裡的磅蛋糕及霜淇淋也是下午茶的好夥伴 --

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