※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JMG0e5O ] 作者: win0224 (Lin) 看板: Food 標題: [食記] 台中沙鹿-秋吉日式生魚片.串燒.鍋物.定食 時間: Thu Apr 24 20:14:27 2014 餐廳名稱：秋吉日式生魚片.串燒.鍋物.定食 消費時間：103/03/29 地址：台中市沙鹿區三民路127號 電話：04-26625013，0970-959285 營業時間：1100-2300 每人平均價位：300元 有無包廂：無 圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/118342694 原本當天是要去吃老先覺麻辣窯燒鍋，結果客滿，想 說之前在清水吃透透社團發現有人介紹過一間 [秋吉定食.火鍋.串燒.生魚片]的店，又沒吃過，想說 來朝聖一下。 秋吉有賣鍋物280-320元，定食均一價280元，套餐均 一價420元，豪華套餐690元，另有生魚片，壽司，手 卷，串燒，炸物，湯品，熱炒，涼菜，主食，飲品等 ，餐點品項高達上百種可供選擇。 豬排蓋飯-280元(附飲料，前菜，主餐，甜點) 這是友人點的，首先登場的是 飲料-檸檬紅茶 前菜 小黃瓜絲，紅蘿蔔絲，豆芽菜，高麗菜，雞肉絲， 淋上醬汁(醬汁微酸)，應該是醋之類的。 主餐-豬排蓋飯 是用一個大碗裝的(其實碗沒有很大)，飯上鋪滿了 炸豬排，炸豬排外皮炸得很酥，可惜豬肉可能炸的 太乾了，水份流失掉，口感上略硬，有點小失望。 味噌湯 裡面的料很多，有豆腐，海帶，魚肉及蔥，湯頭不錯 ，非常好呵。 甜點 一小塊的蛋糕覆蓋上草莓冰沙，如圖所見，只有一點 點而以。 魚片味噌湯-70元 用一個大碗裝，內容物如附餐所附的味噌湯一樣， 老闆給料不手軟，真得很讚。 櫻花蝦炒飯-120元 粒粒分明的米飯，拌著蔥花，蛋，洋蔥，櫻花蝦，香 氣迷人，一點也不油膩，建議熱熱吃，冷掉吃時，會 顯得米粒太乾，當米粒與櫻花蝦同時咀嚼時，那櫻花 蝦的味道太棒了。 培根鳳梨-40元 培根包覆著鳳梨片，上面撒些白芝麻，鹹香的培根與 酸甜的鳳梨片，一口咬下時，讓你口齒留香。 香蔥豬肉串-50元 豬肉片上灑些白芝麻，搭配著蔥段，豬肉軟嫩不會 澀，很香好吃。 松坂肉串-50元 不知是不是因放到冷掉的關係，豬肉咬起來是硬的， 咬不太斷。 松坂雞-60元 同樣冷掉，但雞肉咬起還很嫩，肉質也不太老，很 好吃。 如以同樣的價位，個人覺得餐點可以在精緻點。 另外店家有提供和服體驗(一次50元) --

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