=============================================================== 店名：陳記水餃之家 地址：台中市潭子區圓通南路２７１號 電話：０４－２５３１６２６０ =============================================================== 好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/29976581 位在潭子的這家陳記水餃，顧名思義招牌就是水餃，但自從吃過一次他們家的雞排飯 以後，我就再也沒在陳記吃過其他的飯或麵類了。就算現在搬離潭子了也一樣，常常 想念呢。 就這條圓通南路上，我們吃的不外乎就是這幾家，大慶麵食館、三色麵疙瘩，再來就 是這家陳記了。 菜色跟首圖不一樣，因為我每次去吃都幾乎只有拍一張照片，哈哈，想說就蒐集不一 樣的配菜就好。一塊雞排，三種配菜加上一種配的鹹的菜，一碗飯，這樣是ＮＴ６５， 還有附一碗湯喔。 不一定是豆腐湯，也有碰過番茄蛋花湯，酸辣湯，而且不會因為是附的料就很少，裡 面的料都還滿多的，是非常有誠意的附湯。 看這主菜雞排，很厚阿～炸過酥脆的表皮，但肉汁並沒有流失喔～還是有亮晶晶的在 咬下後流出。只灑上了一些胡椒粉，就很好吃了啦～比起很多外面賣的雞排好吃太多 了。而且旁邊的菜都炒的很不錯喔～花椰菜、菠菜都很清脆，咖哩的味道也很不賴， 很下飯的。 就算只有我一個人也會自己來吃，反正很方便嘛，今天遇到我喜歡的龍鬚菜阿～少一 樣菜是因為有某種菜我不敢吃，直接請老闆不要幫我弄，才不會浪費啦！ 雞排除了全是肉的地方好吃以外，有骨頭的這一塊也超正的，他們家連骨頭都炸著酥 脆極了，幾乎一咬就碎，但最讚的是可以慢慢啃骨頭邊上的肉，那才是極致阿～ 沒有拍店家內部的原因是太多人用餐了不好意思拍到別人，店家內部很乾淨，也有電 視可以看，在夏天時用餐時段還會開冷氣，很正點阿～除了雞排飯以外也有麵和水餃， 也都有很多人點喔～像這樣一盤雞排飯真的吃超飽的啦～再配上一碗熱湯，正到爆炸 阿！ -- 永遠都要微笑的度過每一天。http://orion2588.pixnet.net/blog 微笑西瓜也有粉絲頁：https://www.facebook.com/orion2588 --

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