※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JFHbnXJ ] 作者: dtmsimon (賓士級電冰箱) 看板: Food 標題: [食記] 台中西區-半夜出沒的頑皮豹香港茶餐車 時間: Thu Apr 3 16:18:53 2014 圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/04/chaxhe.html 消費日期:2014/04 ( http://goo.gl/t1atZh ) 有時候工作到半夜總是飢腸轆轆只好出外覓食，但是吃來吃去也總是 那幾樣也是會覺得膩。這天又開出出門跑去吃松香，吃完藥回家時突 然發現整排已經打烊的店家樓下突然出現一隻頑皮豹(誤)一台粉紅色的 T4好像在賣什麼吃的，不過因為距離太遠也看不清楚賣些什麼? 後來不管開車或騎車經過，總在晚上10點之後都會看到這台頑皮豹停 在那邊。有天騎車距離較近，喔，原來是一台香港茶餐車唷，然後我 就把他收進口袋裡等機會囉。 ( http://goo.gl/5l2j4c ) 昨天晚上到IKEA買完東西回家又不小心經過頑皮豹身邊，眼見四下無人 停車方便，那就過去給他參考一下。 ( http://goo.gl/ifI8oH ) 至於賣些什麼?車尾那麼大兩張照片就是主力商品-豬扒包跟冰火波蘿包。 ( http://goo.gl/13ABFm ) 看看菜單，主要是以有照片這張目錄為主。歐德單上面有很多品項都 把價錢劃掉，可能沒有賣了。部分已經劃掉的菜色有供應老闆會寫在 旁邊的車玻璃上，有點燈相當明顯，不是瞎子應該都看得見! ( http://goo.gl/6ekaOh ) 這天除了豬扒包及波蘿包之外還有供應招牌飯90元、豬扒蛋公仔麵80 元，以及餐肉蛋公仔麵70元，餐肉蛋的餐肉指的就是罐頭午餐肉。最 後我點了一個60元的豬扒包外帶，口味可以選擇泰式醬或番茄醬，我 後來選了番茄醬，然後老闆就開始煎肉製作了。 ( http://goo.gl/HQL37t ) 坦白說雖然口味上也許不是很道地的港式作法，不過說真的他們家的豬 扒SIZE真的不小，厚度也很有誠意，其實60圓滿公道的，尤其現在豬肉 又那麼貴的情況下。(金之園單點排骨好像就要100元還多少了?) ( http://goo.gl/FkPlVN ) 在外面天色昏暗沒仔細瞧，回到家立馬取出來幫大家做拆解。 ( http://goo.gl/fRwtht ) 麵包是皮有點硬的軟法，跟我在澳門吃豬扒包的麵包很像，麵包香很 濃郁。 ( http://goo.gl/g9C6rv ) 一翻開麵包，除了高麗菜絲之外我真的只有看到豬扒在對我微笑.... ( http://goo.gl/xX0A8x ) 大家看這厚度，像不像法國麵包在對你吐舌頭?XD ( http://goo.gl/e3uLmq ) 大大的咬一口是吃豬扒包最爽快的方式，大家看一口咬開，這豬扒的 厚度實在是真材實料! ( http://goo.gl/Ai9YdV ) 雖然豬扒有點厚度，不過實際吃起來卻一點也不會有瘦肉的乾澀感，口 感相當柔軟，且醃料都有入味，我個人覺得相當好吃。 ( http://goo.gl/zxvzvL ) 這家真的是冰箱不小心發現的店，老闆好像也沒開很久?晚上肚子餓想 換換口味，大家可以到松香附近的十字路口，博登藥局隔壁找照看這隻 頑皮豹要豬扒吃了喔~~ 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考! 店家資訊: 香港茶餐車 台中市西區公益路104號(美村路口博登藥局隔壁) 0987-907335 營業時間:22:00~26:00 刷卡:不可 停車場:路邊隨便停 顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/hIKfV5 ) -- 南北貨俱樂部: FB粉絲團:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 電冰箱的吃喝玩樂誌:http://www.dtmsimon.com 線上廚藝教室:http://cook.dtmsimon.com --

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