※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IupqZWm ] 作者: vul3nn (盛) 看板: Food 標題: [食記][台中逢甲]好吃泡菜雞排-小寶泡菜醬料雞排 時間: Sat Jan 25 12:27:12 2014 餐廳名稱：逢甲小寶泡菜醬料雞排 消費時間：102/11 地址: 台中市西屯區文華路5巷3號 電話: 0936953119 營業時間: 16.00-01.00 禮拜一公休 價位: 0-55 此次食用: 泡菜酸辣雞 麻辣米血 ===================================== 網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/172111299 位於逢甲夜市當中的小寶泡菜醬料雞排 已經開了十幾年有餘 這間有店面但不大的小寶雞排 算的上逢甲當中有名雞排 有名就是有人氣 但這間店沒有號碼燈 也沒有號碼排 完全看點餐的紙條號碼 勢必不能走 遠 雞排的價位在55圓 如果把泡菜算進去 價格就算還好 不會太貴 雞排種類眾多 皮也分脆皮薄皮 底下還有米血 地瓜 薯條 甜不辣 蘿蔔糕等等 點了酸辣雞+泡菜 這雞排好好吃 外皮酥脆 但配上一點酸辣醬汁 沒那麼乾硬 重點是那酸辣甜 配上雞肉跟脆皮的 油 香 酥 鹹 獅子很愛吃肉 也很愛吃這種脆皮 脆脆口感真是不賴 雖然切塊無法將肉汁完全鎖住 但還很好吃 搭配醬料更是 自製泡菜冰的配雞肉也好吃 然後酸辣醬配泡菜也無衝突 還有點了麻辣米血 上頭佈滿了蒜泥 算得上是外酥內Q 不過真的超多蒜泥哈哈 有點像在吃臭豆腐的感覺 總結: 這間人氣雞排 好吃味道又特別 口味眾多挺適合嘗試多次 不過人真的多 要排是有點煎熬 **延伸閱讀** [台中 西屯]--料很滿啦--偈亭 逢甲店 [台中 西屯]--逢甲中的大甲--大甲芋頭城 [台中 西屯]--專治厭食症--激旨燒き鳥 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.241.143.250

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vul3nn (123.241.143.250), 時間: 01/25/2014 12:28:01