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=============================================================== 店名:路得威美食啤酒餐廳 地址:台中市西區公益路36號 電話:04 2328 8686 營業時間:16:00~凌晨1:00 (周六有延長) 價位範圍(每人):500左右 刷卡(可/不可):不可 =============================================================== 圖文好讀區:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40632502 (無音樂) 中國人在這年關將近的時刻....除了大掃除之外!年菜的準備 應該是重頭戲 這回提早吃年菜? 就是因為在臉書上看到...分享 啥咪"路德威啤酒餐廳"竟然推出年菜 一群人很瘋....當天敲定不回家吃晚餐,直接打電話確認~ 今天可以殺去吃年菜嗎?  預約晚上18:30..結果17:30 就已經翹班跑去店家敲碗!! (這麼敢的原因是..帶頭的人就是papa公司的老板 ) Papa路邊停車...拍下這個還有著白光之路德威啤酒餐廳 (真的很早..愛吃老板帶頭..好日子不遠呀!但是可能胖應該也不遠.) 店家: 耶~ 不是18:30?是我的時間太慢?已經18:30 (攤手遇到愛哭夭的客戶..老板也只能認了) 既然來到路得威~ 當然不可錯過這隻"啤酒熊(台中泰迪熊嘉年華會中的熊唷) 店門還有著"聖誕"氣息~ 反正就是冬天~ 本次年菜的菜單...分兩種價位 3980元 與 8000元 看了菜單後..這群很瘋的人..又敲碗 不要大蝦石狩鍋 我們要吃牛奶帝王蟹~ 明明點餐..點的是3980元的年菜..硬要逼老闆換鍋!! 請看我們這群"超蟹"年菜 就愛路得威啤酒餐廳... (說真心話...我們這種行為 不可以學... 雖然我們很禮貌的問..可以換鍋嗎?但是老闆很難算價錢!!) 等餐的時候... 天空還有點亮亮的...已經一群人等吃飯 (大貓出現...聽到老婆又拋夫去吃路得威~ 急忙趕來一起幫吃~ ) 先上菜的..就是大家等待很久的..帝王蟹牛奶鍋. (不知道這攤要付多少錢...還好今天金主不是papa,我只負責吃 ) 這鍋牛奶鍋..還有個配菜..叫做起司 老闆貼心交代...1. 這蟹頭是給好看的.所以記得把蟹頭還他!!下一桌還要用         (說笑的啦.把蟹頭拿開準備開動) 2.新鮮蟹肉 等湯鍋滾了下去涮一下就可以吃了..不要煮太久 會肉縮!!   然後起司..等蟹腳吃的七八分了 再把起司倒入香味更濃~   還可以一直續湯..是續乳白色的牛奶湯~ 非一般高湯!   這鍋登場..左拍右拍~ 還要來個比"讚" (一群人忙拍照上傳) 牛奶鍋的湯頭..乳白略微透明的湯頭~ 有奶香味 還透著海鮮的甜味 很過份的..就是這樣...飽滿螃蟹肉 輕輕用叉子..就這樣可以勾出來....吃! 一看螃蟹煮好Papa馬上說: 給我最小隻的蟹腳就可以!! (papa 真的吃最瘦小的一隻.如果有人信的話) 拼盤..明明我們有七個人,怎只有五隻蝦!! (別忘了..我們點的是3980元的..不是少給) 炸蝦..女士優先!!         在場的男生:我們有帝王蟹可以吃..不跟妳們搶炸蝦 這是炸魚球...年菜 有蝦 有蟹 當然要有魚...因為年年有餘!!  緊接著上場.現烤厚切豬肋排~看到黑黑的豬肋排..差點翻桌!! 這這是豬肋排~ 老闆你也烤太黑了吧! 老闆:你們要知道 這手工烤的厚豬肋~可是一點也不簡單,表面上雖然黑焦~  灑上杏仁片遮掩著..(然後他就端去切了斷面秀) 這肉一秀出斷面後..果然邪惡...也太肥美多汁了吧!不翻桌了... 拿炸蝦 跟我的手 與豬肋排比..大小 就知道真的蠻有厚度的.. 對於喜歡啃皮帶骨的人會喜歡這道菜 豬肋表皮有刷上蜜汁,雖然看起來黑黑的 但是啃起皮來 是香的,甜中帶鹹 旭蟹海鮮燉飯! 又出現螃蟹..YES~ papa 今年才念說..都沒吃到螃蟹類的..今天還真是滿足 路德威的海鮮燉飯..我第二次吃到...味道又進步了~ 應該說改良的更合台灣人的胃口!(我推推) 食材的用料也很給力.(再次謝謝.金主大人 ) 最後這盤海鮮飯...由大貓完食! 大貓: 謝謝金主大人 把我老婆找去上班!! 下一道菜登場...叫做香料烤雞 (半隻)醃製過的雞肉~ 肥肥的雞腿肉...油亮的表皮..讓PAPA 率先開切~ 有湯汁!!  建議先吃雞肉 然後吃底下的沙拉! 烤雞: 獲得現場愛吃鬼們一致推薦!!一定要吃~但是這半隻雞..不大夠我們七人分.. 朋友說: 老板 下次可以來"烤全雞嗎?" 老闆: 好呀~ 你們再來不只給你全雞 連飛機都給 !! (老闆很冷...) papa 的惡勢力之下..溫柔的提醒大家..如果可以 我想拍全餐上桌的樣子果然配合... 拍完....馬上拿自己眼前的美食開刀... 不過想想也知道..這回只有三個女生..其他都是男生 這些怎夠ㄚ~  加映....  德國豬腳 路得威啤酒餐廳 的德國豬腳~ 為了讓你方便 邊吃邊聊~ 已經先幫你分解完畢 PAPA 突然想到..這樣還可以來玩個"復原德國豬腳的遊戲 "  不過沒人要理我..德國豬腳一上來後.. 又開始玩..哪一個才是每一隻豬腳最美味的一塊肉! (這是上回老板說的事情) 但是大家一致決定答案是:看的到...吃不到的 最美味!! papa 三訪路德威啤酒餐廳...還第一次在這種餐廳看到推出年菜這種東西~  不免俗..既然是啤酒餐廳..當然要有啤酒.但是我就不拍酒了!! 只拍..啤酒機!  再次宣討..開車不喝酒 喝酒不開車~ 我們還是有喝酒..但是大家很乖的警告"開車者"你不能喝 ! 喝啤酒這種事情..留給乘客來就好!! 貼心小提醒: 路得威年菜不管是自取或店內 都要預約!不然可能會吃不到! ~ END ~ 謝謝老闆招待!! -- PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活 http://elvahuang.pixnet.net/blog --



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◆ From: 59.126.44.34
1F:→ jack18262:熟凍帝王蟹 滾了放30-60秒就要拿起來了 01/16 21:22
2F:推 jazy6804:我妹在這間打工QQ~ 店員正吼! 01/16 21:30
3F:→ elvacat:去吃才知道..要快速拿起來~沒看到正妹~那天他休假氣! 01/16 21:42







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