※ [本文轉錄自 Food 看板 #1In0coYh ] 作者: blueherobest (苦蓮) 看板: Food 標題: [食記] 台中 Demi House 日式洋食館 時間: Wed Jan 1 20:27:27 2014 圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39189286 時間：2013/12 從福壽山下山回到台中市區，因為塞車的緣故，推遲了不少時間，導致本來 想去的餐館打烊了。無奈之下，靈機一動，來到之前在台中當兵時便想吃的 洋食館。 Demi主打的是日式漢堡排，不過除了漢堡排之外，也有蛋包飯、咖哩飯、紅 酒燴牛肉等日式洋食。 牛肉咖哩蛋包飯＄270 牛肉咖哩使用的是牛腩肉，看起來不像與咖哩一起燉煮，而是另外擺上，淋 上鮮奶油，調和咖哩的重味。蛋包非是常見的台式蛋皮，而是滑嫩的西式炒 蛋，一塊塊蓋在米飯上，雖然不是最理想的半熟蛋包，但口感也不錯。咖哩 是經典的和風口味，口味偏甜，帶有一種蔬果風味的甜味，甜而不辣，較溫 和而不刺激，可也下飯。本來想吃他們家的漢堡排，可又很想吃蛋包飯，看 了菜單，並沒有這兩樣的組合，最好只好點蛋包飯。 Demi House 日式洋食館 地址：台中市西區華美街334號 電話：04-23261881 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.162.218

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: blueherobest (220.141.162.218), 時間: 01/01/2014 20:27:40