※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GltSgVI ] 作者: vul3nn (盛) 看板: Food 標題: [食記] {台中一中商圈}--三時茶房 時間: Thu Dec 6 00:32:39 2012 餐廳名稱：三時茶房 杏仁茶 豆腐專賣店 消費時間:2012/12/1 地址：台中市北區太平路107巷11號 電話：04-2225-1930 營業時間： 11:00~22:30 每人平均價位：一百上下 ========================================================= 網誌圖文版:http://leopen.pixnet.net/blog/post/69957994 FB簡介:http://www.facebook.com/30almonds/ 簡介 - Thirty years old is New - 堅持天然風味，無添加化學香精 每口杏仁茶都是最自然的濃純香 ※ 內用無低消，但每人至少需消費一項飲品或餐點 ※ 外帶飲品自備環保杯(500 cc)，可折抵五元 ※ 餐點現點現做，請耐心等候 ※ 可先來電預約座位以及餐點 ※ 假日店內用餐時間為一個半小時(僅假日) ※ 禁用外食噢 「來碗健康美味的杏仁茶吧！」 時間:2012/12/1 此次食用:原味杏仁茶+油條、滷味雙拼(米血、豆干)、杏仁豆腐 位於小巷裡頭的三時茶房 是綺~台中的愛店之一 趁著綺難得回台中一趟，天氣也冷了(我竟然很腦殘說氣溫降價了) 就來喝碗舒服的杏仁茶吧 從小巷進來 店家並不大 掛著春聯跟紅色的牌子 再加上小巷子 老房子 電線杆 錯綜複雜的電線 電表 郵箱 復古懷舊風阿!!!! 想起台南也很多這種店 我想最近這種店很潮吧! 一樓的吧台與位置也都小小的 但很像咖啡店阿!! 只是咖啡杯變成茶杯 價位..尚在可接受拉! 旁邊有章可以蓋 喜歡蓋章的可別錯過了! 名片也亂有FU的 因為一樓沒位置 所以換到二樓來 但這樓梯... 往上爬還好 往下看就怪恐怖 二樓的空間一樣不大 坐起來很憋 店家的擺飾也都是走懷舊風 但你要我說有啥一至風格 我不知道 畢竟這不是我的時代 外頭有個陽台 手癢蹲下來拍張微距 回到餐點 從雙拼開始好了 米血 我覺得像在台南吃的(不知道誰像誰拉!) 米血的外頭有點粉粉的 口感就是像軟糖那樣但咬下去不是那麼Q(我講Q而不彈應該沒人看得懂這是啥道理) 然後配醬油或醬油膏 我是蠻喜歡吃這樣 旦綺比較不愛這味 杏仁豆腐 這也是蠻難形容的 口感 不是奶酪 不是豆花 不是優格 大概是介於茶凍到布丁之間 不像布丁毫無阻擋牙齒的劃破 但又沒有茶凍那種抵抗力 只抵抗了百分之一秒就軟綿綿了 有人看得懂我寫的嗎 所以還是吃就好 有杏仁的味道 偏甜 但有點水就是了 最後就是油條加杏仁茶 油條二十五塊本來覺得蠻貴的 但送上來兩大份 每一份就是兩條合併像圖那樣 覺得兩條一起太大了 就剝半吃 至於杏仁茶 溫潤溫潤 不會有過香的味道 淡淡的甜 也可以喝到一些顆粒 如果久沒攪拌 也會像豆漿那樣結皮 這碗也給人很樸實、溫暖的FU 冷天配上杏仁茶 還不賴 再搭配油條 不過油條最好趕快下肚 要不然會軟掉 總結:這種個性小店 真的是越多越好 但價錢可別因此一直往上拉阿!!! 天氣又要變更冷了 大家注意保暖阿!! --

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