=============================================================== 店名：Overture 地址：台中市北屯區安順東九街72號 電話：04-22450108 營業時間：應該是中午過後吧!!(依據吐司出爐時間推斷的) =============================================================== 就是吐司...剛烤好~ 美麗的麵包頂端~ 淡淡的麵包香氣~直接宣告"可以吃囉" 恰巧逛到這家麵包店.其實吸引到我的是他的" 這塊看板" 看到他上面殘餘的塗改痕...老闆應該練習寫了好幾次吧 圖文好讀區:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/39941047 發現..當然還不一定會買..所以上FB 逛逛...有臉書有很多讓我心動的元素... (最近的毒新聞太多了...) 剛好跟朋友聊起這家店..決定！來逛逛這家有想法的店家吧.... 到達店家..沒錯　這家店跟一般的麵包店不大一樣.. 就是一家”洗衣店”　店主是..老闆的娘親大人!! 老闆：抓抓頭說..資金有限！從家做起！ 但是我們的東西品質都可以保證　看的到！ (老闆很年輕.. 朋友說有點像阮經天~但是眼睛比較大的阮經天) 不過..未來如果尋到好的店面 !應該會從直接呈現"麵包店"的模式~ 但"家"這邊的麵包攤 應該會一直都在這邊造福鄰近的朋友們!　 看本日今天商品! 這間都是每日限定 手工製作~ 所以每回出爐的吐司麵包 可能都不一樣唷 雞蛋 聽說是有機的~ 倫家是來買吐司的... 雞蛋 對於粗魯如我 不大適合帶回家啦! 還有日月潭的紅茶 與蜂蜜.. 價格可以自己問老板! ! 桌上這白色 與淺咖啡色的是咖啡糖~ 也可以放入花茶中 我問老闆這是啥咪~ 老闆說是他手工研磨後自己處理的 有添加一些香料 增添花茶或咖啡的風味 "手很癢...直接拿起來拍照..看老闆到底動了哪些手腳.." 多少錢?不知道 我忘了 哈哈 記得他有說可是人家真的忘了 開始研究我有興趣的東西..其實一直一開始鎖定就是吐司！ 我想買原味的..結果被我朋友搶先一步 原味的到他手上去了..入手價110元 ! 老闆：等等有鹹味的　培根起司要出爐啦～(然後老闆消失..去弄吐司了 ) 等吐司 繼續逛逛這個 英式馬芬 $35/個 ~ 100元/3個 (長的很像..燒餅也像麥當當的..滿福堡) 果醬..大貓一直說要買不甜 又天然的手工果醬~ 這邊有賣230g230元~ 我帶回家的是.. 紅酒蔓越莓! 口感給他有酸! 不甜 真的不甜! 還不錯~ 夾麵包 裡面的蔓越莓是果粒~不是果乾! 回家開來試用~ 大貓先生體驗感想:有酸~ 但是不會讓人酸到無法忍受~還會爆漿 這果醬~果然是手工! 這是司康 40元!! (沒吃過.看起來不錯..哈哈) 之後...嘿嘿 出爐了 出爐了..鹹味的吐司! ~ 鹹味的這款上面灑的是黑胡椒 應該是現研磨的可以聞到黑胡椒的香氣 培根肉看的見~ 起司顆粒則是隱隱若現~ 不死心又問.. 沒有原味吐司了嗎? 老板:真的沒有了 最後一條 你朋友訂走了!! PAPA：　好吧～請問這條 培根起司的多少錢? 老闆: 140 元!! (沒錯~ 就是140元~~ 不便宜呀) 不過PAPA 還是帶回家了..連同那罐"果醬" 回家的當晚..就被大貓指定品嘗了...切我切~ 放涼後~ 表皮有著自然的裂痕呈現 斷面秀...吐司內部的氣孔! 培根肉與起司的分布~ 其實蠻多的 而且是從頭到尾~ 沒有空白的地方! 看到這邊...就是這樣..沒有了~ 真的介紹完畢了..這條140元的吐司在隔天早上就被消滅了! 該天再來買原味的~ 沒吃到 沒吃到 感覺不錯!! 我看到今日吐司口味2013.11.19 (這邊的吐司價位110~140元) 所以應該不會買到比我更貴的吐司了吧>///< (不能讓大貓先生知道我買這貴的東西回家..會被他瞪死) 今日口味: ＜鮮奶土司＞ ＜有機葡萄乾燕麥土司＞ ＜義式香料培根土司＞ 心得: 原本覺得140元~ 是啥天價吐司! ~ 馥曼這種連鎖吐司店也沒這貴吧! 直逼胖X人麵包了 可是當你切下去這高貴的吐司後~ 你會發現他不大一樣~ 看似扎實的吐司其實很綿密! 口感Ｑ軟! 保證真材實料~從頭到尾 每一口吃的到"食材" (還是嫌貴唷...那就沒辦法啦~其實真的很貴XD~) 真心推薦:果醬~ 230g 230元~(果醬我真的覺得還好不算貴) 果醬真相拍照給大家看..我買的是 紅酒蔓越莓! 酸而不甜! 也不能說不甜..應該說他的甜度非常微量! 我想這個果醬應該可以拿來調味料理! 拿來當生菜沙拉的沾醬唷!或是拿來跟"優格"搭配混食! 這家沒有招牌 只有"黑板"的麵包店~ 開在台中北屯區!想知道每日吐司口味上臉書!! ~　ＥＮＤ　～分享完畢!貴鬆鬆的吐司呀!! -- PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活 http://elvahuang.pixnet.net/blog --

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