作者ll2266ll (墨棧亭)
看板TaichungBun
標題[食記] [台中清水] 鵝肉吉(食尚玩家推薦)
時間Mon Nov 18 04:12:02 2013
http://llafcdll.blogspot.tw/2013/11/blog-post_18.html
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店名: [台中清水] 鵝肉吉
地址: 台中市清水區中華路491號
電話:04-2626-8335
營業時間: 16:00--01:00
價位範圍(每人)：60元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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鵝肉吉是在中華路旁,
因為剛好路過,便跑來試試口味.
店家的大招牌挺明顯的,遠遠地就可以瞧見.
店家有兩家店面,挺寬敞的.
到訪的時間稍早,店家還在備料.
店家大多大方桌或是圓桌.
店家底部還有飲料櫃.
店家的餐點沒有價目表,要問一下店家 .
之前有參考別人的食記,店家的價錢算是平價,
櫃台處有店家的醬料,可自取.
鵝肉冬粉(60元)
鵝肉湯頭超油,讓我看了有點卻步.
不過,因為店家有摻薑絲,鹹菜,
所以,撇開鵝油不說,味道還算甘甜.
鵝肉非常地軟,不過,鵝肉皮比較咬不動.
冬粉煮得軟中略帶點Q勁,
我有摻一點東泉辣椒醬一起入口,味道還不錯.
米血(20元)
店家的米血太硬了些,
糯米很粒粒分明,不愛.
醬油膏的味道也還好,沒有很愛.
因為店家是將米血放進鵝肉湯頭去燙熟,
所以,米血也挺油的哩!
當天點的餐點,我很愛鵝肉,卻不愛鵝肉湯與米血.
後來發現店家還有推出燒鵝,看起來蠻美味的,
改天再去吃看看好了!
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1F：推 vic781231:一兩年前我和老爸去吃，米血鵝肉都很好吃耶！ 11/18 07:26
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