網誌好讀版http://www.wretch.cc/blog/u9171619/3077020 忙碌的職場生活於2011年舊曆年前夕倉促的決定暫時劃下個句點。拋下心中些許的 不安，讓生活步調慢慢的恢復到尚未接任此繁忙工作前的舒坦、平靜，「休憩」是我目 前的良師益友。 昨天，啟動我慢活計劃的第一站，我選擇來到住家附近的學區早餐店~葵花堡點，它 的高知名度一直被中興大學學生口耳相傳著，造訪過幾回，老闆親切的笑容、餐點用料 實在、“家”的溫馨用餐氛圍...是我對它的評價。撇開慣例點餐的模式，這回我大膽的 嘗試店家所提供的套餐組合：一份草莓厚片+熱狗+炒蛋+生菜沙拉，外加一杯熱騰騰的玉 米濃湯，共計75元。 [料多豐盛的玉米濃湯上桌，溫潤了胃蕾，卻也意外的成為壓垮食物接受度的最後一 根稻草] [閱讀不盡的書報雜誌區，亦是吸引我來店消費的功臣之一] [餐點的選擇多樣化，漢堡、吐司、蛋餅、厚片任君選購] 為何說玉米濃湯是成為壓倒最後一根稻草的罪魁禍首呢？實在是非我所願呀！試想 看看，當主餐尚未上桌，而你面前又端來一杯熱騰騰的湯品時，飢腸轆轆的人應該都會 選擇先嘗看看吧。於是，當我舀起第一匙玉米濃湯送進口中時，便被那濃、純、香的好 滋味所深深吸引至欲罷不能，一口接一口停不了，加上基於冷卻後的濃湯會變的稠稠地 原理下，我更不敢輕易的放下手中的湯勺，待整碗玉米濃湯喝光時，我的胃也被撐得飽 了一大半。所以，兩相比較之下，這主餐的滋味真的遠不及那帶給我溫和口感的玉米濃 湯呀！ 厚片未經烘烤少了香氣和脆脆口感，上頭的草莓醬感覺有點單薄，實在無法吸引我 的目光；炒蛋和熱狗表現一般沒多大驚豔；冷凍罐頭的玉米粒和剛沉浸於濃湯內的玉米 粒形成強烈對比，一冷一熱，縱使吃起來差異不大，但感覺還是熱熱時的好...；不想 浪費食物的心態下吃完前述餐點，但飽到喉頭間的我再也塞不下任何食物，只好對眼前 的蔬菜沙拉說sorry，宣告放棄。 味道讓我豎起大姆指的玉米濃湯，看似簡單卻蘊藏好料、好滋味。滿滿的玉米粒、 火腿片、洋蔥切塊，就是如此平凡的配料，卻讓我捨不得放下送人口的湯匙，若要說老 闆的巧思，應該在於濃湯上頭那點點的紅色塊狀物，吃起來硬硬的沒什麼味道，卻在視 覺饗宴上增加它的繽紛度。 很讚的一碗玉米濃湯，我。大。力。推。薦！ 地址：台中市建成路1605號(建成加油店旁) 電話：０４－２２８５８２０９ --

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