作者tp6jo6d93 (隨意就好)
看板TaiShan
標題[問題] 哪邊有古早味蛋餅店
時間Fri Jun 11 14:36:41 2010
小時候在中央路上有間賣傳統作法的蛋餅
(在山東饅頭對面)
將麵糊+蔥花攪和在一起，
然後再一勺一勺的舀出來煎，
餅成形後加上蛋液煎至金黃色，
整個就是香味四溢!
跟現在用薄薄餅皮的蛋餅差甚大!!
不過很久前就沒再賣了...
請問泰山現在哪邊有在賣這種傳統古早味蛋餅呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.79.156.148
1F：推 dodobear:山東饅頭對面的那家好久之前就開始享清福了~有點懷念 06/11 22:56
2F：推 mibo2jay:推樓上 那間早餐店是我國小每天的早餐XD 06/12 00:38
3F：→ femfo:山東對面那間不是換位置了? 換到警察局斜對面.有賣碗糕那間 06/12 00:41
4F：推 j31:我都自己買材料回來煎耶!滿簡單的,又好吃^^ 06/12 09:17
5F：→ tp6jo6d93:不是三樓說的那間 您說的是碗糕.米糕.滷肉飯.豬腸湯等 06/12 21:32
6F：→ tp6jo6d93:附近都沒有這種店了嗎@@ 小時候的回憶~~真的好吃耶~ 06/12 21:33
7F：推 cs85001:其實那應該叫淋餅加蛋 其實很容易做 我有時會做來當早餐吃 06/14 17:15
8F：推 liuzongyu:漢口街有家豆漿店的九層坦蛋餅有點油但真的很不錯吃 06/14 17:56
9F：→ tp6jo6d93:多謝樓上推薦~~會去試看看的 06/29 10:35