※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1Y90hplQ ] 作者: OLDdog (老狗) 看板: Kaohsiung 標題: [遊記] 高雄市旗山區‧旗山糖廠 時間: Sun Mar 6 09:14:22 2022 網誌https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/562406038 【簡介】 旗山糖廠位於旗山鎮旗尾，原名旗尾糖廠，創建於1909年（民國前三年） 當時為日本殖民期間，糖廠屬於高砂製糖株式會社所有 光復後讓給台灣製糖株式會社（現為台糖） 主要業務以特製白糖為主，其優越的品質也曾於國外獲獎。 二戰期間，旗山糖廠遭到盟軍的飛機轟炸，受損嚴重，幾乎無法修復 是當時所有遭到戰爭破壞的糖廠中，損失最慘重的 全賴當時的場內員工日以繼夜的努力，才度過難關。 旗山糖廠自建廠至今已有百年的歷史，雖然曾經因製糖而輝煌一時 但隨著時代變遷，國際糖價低迷不振 台糖公司於民國91年停止糖廠的製糖作業 逐漸將糖廠營運轉為多角化經營，改為糖廠公園 園內也從單純的製糖工廠，改為商業經營，製造冰品、花卉或各類食品 尤其是特製的酵母冰，已成為糖廠最膾炙人口的特色商品之一，遊客到此地必點的商品。 除了糖廠本身，公園內還種植許多大樹，部分的樟木已列入高縣百年的紀錄 即使在天氣炎熱的夏天，廣大的樹蔭仍能為遊客們擋下大部分暑氣 融合文化、商業與休閒功能的糖廠，已成功轉型，成為遊客喜愛的景點。 (引用自https://guide.easytravel.com.tw/scenic/2431 【漫遊】 從美濃的人頭山下來之後，回程不走國道十號了 打算走台28線再轉國道三號回台南 在旗尾橋前就轉進旗山糖廠，吃個冰再走 記得以前率領車隊或單獨出遊經過旗山的時候 在旗山糖廠吃冰似乎成為一種慣例 不過近幾年遊訪旗山、美濃這一帶，就不曾來此吃冰了 (反倒是吃過好幾次常美冰店或枝仔冰城的冰品) 或許是糖廠的冰品沒啥變化，從古至今都是那幾種口味 今天就來懷念一下這種古早的枝仔冰吧! 吃完冰後，順便在園區內逛逛 發現很多以前沒看過的展示品和建築物 像是糖廠的老倉庫、社區的老房子、蒸汽火車頭...等等 說真的，這還是我第一次深入旗山糖廠 之前只在冰品部吃個冰就離開，沒想到園區內是別有洞天 不過，雖然現在這裡發展農創事業 然而看起來好像沒有什麼特別吸引力 在這種新春年假期間，願意走進裡面的遊客寥寥可數 大部分的人都吃完冰就走了，旗糖農創園區依舊被人遺忘 如果這裡能像仁德糖廠或橋頭糖廠那樣引進其他團隊來進駐 或許就能改善目前這種慘澹經營的情況吧! 【延伸閱讀~糖廠巡禮】 1.高雄市橋頭區‧橋頭糖廠 https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/460619177 2.台南市善化區‧善糖文化園區 https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/466821923 3.台南市永康區‧三崁店糖廠與神社遺跡 http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/435755786 4.台南市新營區‧新營鐵道文化園區 http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/401603578 5.台南市佳里區‧蕭壟文化園區 http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/463822064 http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/463838960 6.台南市麻豆區‧總爺藝文中心 http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/457779695 https://blog.xuite.net/oldog0321/wretch/152634651 7.台南市仁德區‧十鼓仁糖文創園區 http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/453870695 8.台南市後壁區‧烏樹林休閒園區 http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/435646322 9.台南市玉井區‧焦吧哖事件紀念園區 http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/456803876 10.嘉義縣大林鎮‧大林糖廠 https://blog.xuite.net/oldog0321/wretch/152634663 11.彰化縣溪湖鎮‧溪湖糖廠 https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/420575527 12.台中市后里區‧月眉糖廠 https://blog.xuite.net/oldog0321/wretch/152634559 13.花蓮縣光復鄉‧花蓮觀光糖廠 https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/463367675 https://olddog0321.pixnet.net/blog/post/440959333 -- 老狗的痞客幫相簿http://olddog0321.pixnet.net/album 專業的機車旅遊部落格http://blog.xuite.net/oldog0321/wretch 歡迎參觀比較~~ --

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