作者EllaElla (EllaElla)
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標題Re: [情報] 李家同:在倫敦發現南投的梅子醬?
時間Fri May 18 06:26:08 2007
(前文略)
所有上賣場的商品,都要上架費,通常是能負擔行銷成本廠商的產品的天下
(便利商店、超市、量飯店......都是)
不然,這些貨架上爲什麼要擺這些東西讓生產者、銷售者賺錢?
所以,換個角度想,臺灣自產自銷的農產品爲什麼很難上這些地方?
1.上架費 <= 農產品銷售利潤已不多,再加上這些費用,還不是都轉嫁給消費者
消費者看到的是產地價格200元
但是擺到台北市某賣場變成280元時還買不買?
2.銷售業績不佳 <= 賣場也會希望銷售"好賣"產品,賣得快、賺得多
如果不是時令蔬果(因為不能久放),最好讓廠商進貨的方法就是
自己打電話或是寫顧客意見單給賣場,明白告訴他們想要買到什麼產品
(有沒有用?有時候不錯用,因為我用過)
但是如果貨進來了,但是賣得不好,很快也會被下架
之前這個問題我就思考過了,現在的農民也慢慢出現了高素質農民
e化的時代,就用e化的方式來銷售並沒有不好(口號好像是:新農業運動?)
(大家不是痛恨中間商賺走農產品爆利嗎?舉例:
產地一斤1元的香蕉,可是消費者在賣場上幾乎買不到一斤10元以下的香蕉
生產者賺不到錢,消費者被剝削,錢都掉到誰的口袋了?)
用網路銷售,獲利直接給農民,省去中間的層層剝削,轉嫁給消費者
所以現在有很多的網路銷售,除了網拍最為方便之外
另外還有農民自建或是農會整合行銷的網頁,既然是行銷難免要被附加行銷費用
不同於產品購買產地價格,最消費者享受便利之餘,負擔一點費用也算合理
(雖然有些農會做得不好,但是也有農會非常積極
除了給噓聲之外,也應該獲得一些掌聲)
參考
臺北縣農會真情食品館
http://www.ubox.org.tw/
聯合農產品網路商城
http://www.efarm.org.tw/
(隨便抓幾個,其實還很多,請問一下google大神)
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◆ From: 218.160.181.193
※ 編輯: EllaElla 來自: 218.160.181.193 (05/18 06:27)
1F:推 cws0930:也就是說花時間買錢 花錢則買的是時間 05/18 11:32
2F:→ cws0930:雖然上網買比較便宜 但要時間等 如果家裡附近有農會就好囉 05/18 11:33
3F:→ Pissaro:上網買不會比較便宜,因為一開始就得付150元的生鮮宅配 05/19 00:18
4F:→ Pissaro:你要買到幾斤才能cover掉生鮮宅配的錢? 05/19 00:19
5F:→ Pissaro:如果說大中盤將成本轉嫁給消費者,那小額網購就是完全轉嫁 05/19 01:02
6F:→ Pissaro:從小額消費者的角度來看,大中盤的存在讓消費者省錢 05/19 01:08
7F:→ Pissaro:因為大盤的大量運輸會把運輸成本攤平掉 05/19 01:37
8F:推 EllaElla:以小額消費者消費來看,香蕉產地價1元,市場賣15元 05/19 08:25
9F:→ EllaElla:如果直接跟蕉農買1斤10元,100斤就免運費了,我再找其他 05/19 08:26
10F:→ EllaElla:人一起合買,蕉農直接收到現金,大家吃新鮮又便宜的香蕉 05/19 08:28
11F:→ EllaElla:所以現在階段是兩種銷售方式並存,懂門道的直接找生產者 05/19 08:29
12F:→ EllaElla:只求便利省時的消費者就近向附近商家、賣場購買 05/19 08:29