作者ChanHoPark (公園先生)
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標題[新聞] 星談心／江宏傑鬆口《全明星5》計劃 吐
時間Thu Jan 9 17:44:17 2025
新聞內容:
35歲江宏傑參與台韓合作實境秀《廚師的迫降：客家廚房》，與温昇豪、Super Junior利
特、韓國廚師李元日、tripleS成員Nien以及網紅韓國女生JudyJudy一起合作，接手經營
位於苗栗三灣鄉的客家餐廳，在其中擔任重要的二廚角色。他接受時報周刊CTWANT專訪透
露過程很辛苦，「實際上真的困難重重，不像想像中那麼容易，不是炒完菜端出去就好，
還要注意呈盤，每道菜的配料做法也都不同，除了勞力還要記很多事情」。
曾在《可可樹下的奇幻小店》中擔任甜點主廚，江宏傑直言對自己廚藝有一定的自信，平
常也會在家為兒子、女兒下廚，煮些少油、少糖、少鹽的健康餐點，像是蕃茄肉醬義大麵
跟蛋包飯，「他們很喜歡吃我做的蛋包飯，會放上一些配料像是海苔、番茄醬花圖案，然
後海苔當眼睛啊等等，讓他們覺得看起來有趣，吃起來也還不錯」。
他在節目中和主廚李元日一起長時間待在廚房，彼此靠著簡單英文跟比手畫腳肢體語言溝
通，隨著相處日子一天一天過去，兩人默契也越來越好，幾乎不需要韓文翻譯在場幫忙。
不過提到節目初期中發生的梅乾扣肉意外事件，對此，江宏傑至今相當懊惱，還說：「播
出去我不是變成笨蛋了嗎 ？
在梅乾扣肉最後倒扣盛盤時，不小心將熱湯汁直接潑向自己，江宏傑透露事前完全沒有練
習，「那時說真的我對自己還滿有自信的，看主廚示範一次我覺得很OK，結果翻上去之後
湯汁整個灑在自己臉上」，還說出包當下腦中只閃過李元日會不會因此生氣、以及是否需
要重做一次、食材可能會不夠這幾件事。面對記者誇讚長相帥的人廚藝不用太好，他則搞
笑回應：「廚師是可以練習進步的，長得帥也沒辦法！」相當幽默。
江宏傑在《全明星運動會》接連4季擔任紅隊隊長，卻始終沒有拿到總冠軍，他解釋自己
以前是桌球選手，帶隊經驗跟4季都封冠的錢薇娟完全不同，「我進那個節目的時候，我
是選手的狀態剛要轉教練，所以我沒什麼經驗，錢姐教練的經驗比較久，而且又是帶整個
籃球隊，之前我沒有經驗帶10個人，相較來說是很困難的」。雖然《全明星運動會》目前
沒有新一季的製播消息，但江宏傑直言：「《全明星5》有的話想贏錢姐，有沒有繼續不
重要，就想贏錢姐！」
去年江宏傑參與電影《乒乓男孩》演出，還為此特別上了演戲課，積極拓展演藝事業版圖
的他，也說任何角色都希望可以嘗試，面對直球發問如果遇到好友小賴賴晏駒邀約演BL全
裸床戲？他說：「要看酬勞多少，出8位數可以考慮。」《廚師的迫降:客家廚房》每周5
晚間8點在客家電視台首播。
新聞連結:
https://www.ctwant.com/article/388420/
評論
(必須有，而且不能空洞):
江宏傑參加台韓合作實境秀《廚師的迫降：客家廚房》仍不忘全明星運動會，被錢薇娟贏
了4季希望出第5季讓他復仇，到底錢姊在小傑內心種下多深的陰影?
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1F：推 jyekid: 還被錢姊拿槍尻頭 01/09 17:56
2F：推 VVizZ: 好了啦還在5 沒有5了 01/09 18:07
3F：→ jerryyuan: 有5就有6=5566-.- 01/09 18:11
4F：推 Hastings: 紅了兩季不錯了啦 還放不下喔 01/09 18:22
5F：推 fack3170: 第四季就當作完美的結局吧 01/09 19:21
6F：噓 fcz973: 如果有5的話…也就是根本沒有計劃 01/09 19:47
7F：推 a6435966: 也已經沒有明星可以找了吧？ 01/09 20:33
8F：→ a27281591: 一周練五天不同的運動還會受傷 01/09 20:54
9F：→ a27281591: 還可能被炎上誰要參加 01/09 20:55
10F：推 mambarko: 郭泓志對小傑就好了 每次都是錢姊贏搞得比賽都沒有懸念 01/09 21:50
11F：推 nekobaby: 小傑對郭哥也不會贏 郭哥對錢姐才有可能勢均力敵 但是 01/09 22:08
12F：→ nekobaby: 收視率似乎是小傑扛 01/09 22:08
13F：推 spd0123: 小傑選秀已經贏錢姐了，季中補人才讓藍隊戰力有機 01/09 22:49
14F：→ spd0123: 會 01/09 22:49
15F：→ fack3170: 第四季例行賽紅隊已經壓著藍隊打了 01/10 01:44
16F：推 hcl00: 製單會弄方法讓錢姊贏得 別想了 01/10 10:14
17F：→ jjam: 運動會對比較紅的藝人沒什麼吸引力了 01/10 11:01
18F：→ jjam: 賽制規則還三不五時有爭議 美好回憶停在以前吧 01/10 11:06
19F：推 whj0530: 第四季熱度有點掉 01/10 11:08
20F：噓 kilmmy149: 錢明星運動會 01/10 12:02
21F：推 Jin63916: 他的回答很官方很好啊 01/10 17:56
22F：→ Jin63916: 不過這根本不是這篇新聞重點 01/10 17:56
23F：→ silentknight: 第三季熱度就掉了 第四季賽制亂搞更慘 01/10 19:02
24F：推 ps124125288: 全明星運動會第二季是奇蹟，第三季則是最後的輝煌！ 01/10 20:14
25F：推 balabababa88: 第三季很好看阿 逆風高飛!! 01/10 22:50
26F：推 wtfconk: 計劃就是目前沒有計劃?記者什麼鬼… 01/10 22:55
27F：→ wtfconk: 第四季在板上就被咕狗仔之流的無腦護航壞事,一開始就出局 01/10 22:57
28F：推 philandsam: 真的是被第四季錢明星運動會給氣到 當時一踩到冠軍雷 01/11 18:11
29F：→ philandsam: 就沒在看了 01/11 18:11
30F：推 jasonyeh: 全明星後來就難看了，滿滿置入性行銷和魔改的制度 01/12 15:04
31F：推 singlesingle: 如果有第五季可以找陳傑憲XD 01/12 17:42
32F：→ a27281591: 人家現役別鬧 01/13 00:56
33F：→ apple15518: 第一季才是經典 01/13 15:13
34F：推 usausausa: 製作單位自己把節目套死了 01/13 23:48
35F：推 doit3210: 大家都期待5，也只有好玩娛樂有實力做 01/18 03:34
36F：→ doit3210: 但是製作人似乎還在PTSD裡.... 01/18 03:34