作者ayuwfzlove ()
看板TKU_Talk
標題[哈啦] American Inn 美式客棧
時間Sat Nov 24 03:27:54 2012
其實一直想來打個食記
無奈我是店員 打了好像又會被說老王賣瓜
但又很想要幫自己店裡平反一下之前的傳聞
剛開店的時候 因為老闆很倉促的步調
導致很多食材 作法 分配工作 都還沒有一個標準的流程
而我們從開店到現在已經兩個多月
已經漸漸上了軌道 餐點也增加了許多
之前被說 我們是早餐店的漢堡 肉排也是 薯條又難吃
我想大家誤會了 其實我們的食材幾乎都是COSCO買回來的
漢堡的麵包 之前是有芝麻粒的(COSCO買的)
無奈同學們都覺得這是早餐店的麵包!! (我也覺得像 哈哈!!)
所以現在改另一種更Q更好吃的麵包 (也更大一顆)
烤到表皮微焦 外層酥 內層軟Q (看了都好想咬一口)
如果大家不喜歡吃漢堡的麵包 也可以改可頌 (超好吃 內行的都點這個)
或是貝果 都是免費換的
薯條的話 之前剛開店原本是用細薯條
但經過我們員工討論 與同學的反應
現在改成正統的美式粗薯條 (直徑大概一公分)
而且點套餐還可以續薯條一次 (老闆真好)
而肉排的部分
豬肉(豬排)堡跟雞肉堡 都是我們大廚每天早上現切 現打 現醃的 (不是早餐店的)
其他諸如原味起司堡 舊金山蘑菇堡 起司培根堡
都是正統的澳洲牛肉肉餅
而且都是現點現烤 厚度十足又多汁
搭配香濃的起司還有培根 綴上新鮮的蔬菜 番茄 洋蔥 (每天看都好餓)
真的 好好吃 (口水直流)
店裡還蠻有一個滿多人點的 就是爆炒牛肉起司堡
這個本來是我們員工自己肚子餓 大廚想說炒個牛肉讓我們夾漢堡吃
結果吃了發現還蠻正點的 所以就加上菜單給大家嘗鮮
現在是店裡的點餐率第二名 (第一名是起司培根堡)
而口袋餅系列
現烤的墨西哥PITA餅 烤到膨脹後 對切
把滿滿的牛肉與蔬菜 夾在裡面當內餡
一口咬下 只有爽口而已 (大心)
內行的還會把SALSA醬加在口袋餅裡
會帶出一些酸酸甜甜的滋味 更好吃~
SANDWICH的部分 (還蠻多人點的 應該是價格比較便宜吧?)
都是現炒的牛肉 雞肉 或豬肉 搭配火腿 起司 蔬菜 番茄
再加上獨家的薯泥沙拉 飽足感十足
而且也提供了熱湯及熱飲給同學們暖暖胃
單點跟套餐 飲料跟濃湯都是無限暢飲
漢堡單點的價錢$120~$180不等
套餐的話 SANDWICH比較便宜 最低的$110
其他的話大概都$160~$180
除了牛排 豬排 牛豬雙拼有破$200
希望各位同學們能來嘗鮮
舒適的環境 美味的餐點 是各位同學聚餐的好去處
如果之前剛開店有被雷到的人 先跟大家說聲對不起
我們有好好改進囉!!! (鞠躬)
拜託別鞭太大力..(慚愧)
附上店裡的FB:
http://Orz.tw/IH920
裡面有一些餐點的照片及店裡的詳細位置
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.206.159
1F：推 dragon0518:有改進有推 之前看到說像早餐店的漢堡就不想吃了 11/24 03:34
2F：→ dragon0518:看到這篇會願意去試試看 希望好店能長長久久啊~~ 11/24 03:34
3F：→ ayuwfzlove:其實蠻多人抱著被雷的心情 闖第二次來吃 但都說我們改 11/24 03:35
4F：→ ayuwfzlove:進很多了 11/24 03:36
※ 編輯: ayuwfzlove 來自: 111.248.206.159 (11/24 04:09)
※ 編輯: ayuwfzlove 來自: 111.248.206.159 (11/24 04:13)
5F：推 wyner:連結無效吼= = 11/24 04:21
6F：→ wyner:而且沒說在哪.. 11/24 04:21
7F：推 nikeussuussu:有改進有推 +1 去吃吃看好了 11/24 04:21
8F：→ ayuwfzlove:我改了兩次 都沒辦法耶 暈倒 11/24 04:23
※ 編輯: ayuwfzlove 來自: 111.248.206.159 (11/24 04:27)
10F：→ ayuwfzlove:從PTT這邊直接點的話 連不到 但是打在IE的網址就可以 11/24 04:29
11F：→ ayuwfzlove:感謝sas2158的提供 謝謝!! 那是店裡的fb 11/24 04:29
12F：噓 a98756538:廣告文 11/24 08:17
13F：→ guithawk:你不說誰知道你店員....... 11/24 11:02
14F：→ ayuwfzlove:我覺得要誠實 因為鄉民的眼睛是雪亮的 11/24 11:41
15F：推 GigoXD:如果有誠實的講，我覺得老王賣瓜也無妨，反正鄉民是殘酷的 11/24 12:17
16F：推 h880486:有誠意有推 11/24 12:52
17F：噓 AIM120C5:原來中遠海運集團還有賣食材的 11/24 13:34
18F：→ frank60116:樓上是跟我一樣也有去估狗cosco嗎 XDDDDD 11/24 14:42
19F：→ AIM120C5:cosco在路上貨櫃車常看到 小巨蛋對面辦公室招牌很大 11/24 15:33
20F：→ AIM120C5:到處看得到的公司何必去估狗= = 11/24 15:34
21F：推 yukina0425:樓上 因為正確是COSTCO = = 11/24 16:24
22F：→ shat6207:料理得不妥食材再好也是白搭..有吃過價位差不多的phat嗎? 11/24 18:29
23F：→ u770114:太貴了 你們如果是在東區賣才能賣那麼貴吧 11/24 20:35
24F：推 Wacster:東區還要在X2吧 11/24 21:08
25F：推 johnny7757:沒有很貴吧...英專路不是還有更貴的? 11/24 21:34
26F：推 SuJie:有改進有推 願意去試試看 11/25 01:11
27F：→ SuJie:建議可以在Fb上放上菜單的相簿 11/25 01:14
28F：推 notbed:剛開店的時候和一群朋友去吃過就不會想再進去第二次了= = 11/25 02:31
29F：→ ayuwfzlove:剛開店還蠻匆忙的，希望同學們不記前嫌，我們真的改進 11/25 17:16
30F：→ ayuwfzlove:很多了 11/25 17:17
31F：推 abc1234586:才開店沒多久我已經去了不下五次了XDDDDDD 11/26 00:08
32F：→ abc1234586:我一直都跟別人推薦這家 東西好 價錢雖然不會低但是東 11/26 00:10
33F：→ abc1234586:西很多 氣氛不錯 我同學也都很喜歡 而且薯條吃到撐(爆 11/26 00:11
34F：推 duncan0908:我覺得這家不錯啊~上禮拜和朋友去吃就吃得很飽。 11/26 19:11
35F：→ duncan0908:而且其實價格不貴，人不多的時候可以坐很久， 11/26 19:12
36F：→ duncan0908:加上濃湯和飲料無限暢飲，很適合社團聚餐， 11/26 19:13
37F：→ duncan0908:不懂有人在酸什麼... 11/26 19:14
38F：推 seal44:推!!!今天去吃過好吃唷 11/26 22:10
39F：→ tommy810711:可以把番茄醬換成一般美式餐廳用的那種罐裝的嗎? 11/27 04:21
40F：→ tommy810711:不然都用一小包一小包感覺像從7-11拿番茄醬包來用= = 11/27 04:21
41F：→ ayuwfzlove:番茄醬的部分，有跟老闆討論了，應該會改成亨式的 11/27 20:11
42F：推 elsa50320:美式餐廳這樣的價格很平價耶。東區的話，2倍跑不掉。 11/27 22:49
43F：推 flaming1113:推比捷捷好吃也便宜太多！ 12/10 20:31