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針對某同學於上廁所時聽到後洗碗間工讀生對話(資深員工教導新員工) 將菜渣用掉不用洗得太乾淨,此部分對話為第一次初洗 因為盤上殘留的醬汁若不先經初洗置入洗碗槽(泡沫水) 會導致整個水缸變髒變油,所有碗盤都變得更難清洗 而初洗後的碗盤浸泡些許時間再用菜瓜布與清潔劑 做第二次的洗滌最後用清水洗清晾乾 以上為本店完整洗滌流程 老闆與老闆娘皆為淡大畢業,用心經營已五年 希望同學別誤會用心的店家,也在此感謝一路支持的同學與工讀生^_^ --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.13.134.175
1F:推 f0936649477:換個店名最快 連解釋都免了 09/06 19:50
2F:推 wudil8846:樓上是說某某岩嗎哈哈 09/06 19:56
3F:推 mickl8101:某某鹽竟然還有人在吃 09/06 20:26
4F:→ fatfatfatpig:有啊,xx岩現在還是一堆人吃啊 09/06 20:59
5F:推 eddie20234:有次在英專看漫畫,還有傻子慕名吃XX岩 09/06 21:06
6F:推 jerome20106:某烤肉飯也有點.... 09/06 21:22
7F:→ jerome20106:財哥燒臘應該是淡江這邊燒臘店最乾淨的了 09/06 21:23
8F:推 w0320:乾淨的還有李家莊喔 09/06 21:59
9F:→ shawjiunnluo:XX岩改名囉@@? 09/06 22:42
10F:推 lover19:滄 09/06 22:45
11F:推 h880486:認真做出回應算是相當重視這件事情呢! 09/06 22:54
12F:→ cola1230:有人信嗎 對話看不出來是這意思阿= = 09/06 22:57
13F:推 lazydoggy:我信了 反正外食差不多都這樣啦 09/07 00:11
14F:推 abc1234586:認真給推,很喜歡本店的焗烤飯 09/07 03:40
15F:推 mickl8101:反正我是信了 09/07 08:18
16F:→ westwest123:外食不都這樣嗎 09/07 11:59
17F:→ westwest123:剛到淡江大概拉了一星期才適應 呵呵 09/07 12:00
18F:推 alicedone:推! 09/07 12:13
19F:推 ast98:我也信了~~白醬雞蛋麵還滿好吃的~! 09/07 15:42
20F:推 pau3:我也相信了 :P 09/07 22:27
21F:推 mxxxx:我也信了 至少我吃了很多次肚子都沒什麼問題!! 09/07 22:33
22F:→ mxxxx:我覺得我肚子還蠻敏感的~ 09/07 22:34
23F:推 senmen:其實XX岩真的還不難吃~ 但是腸胃...UH...比較纖細的人不能 09/09 00:50
24F:→ senmen:嘗試 09/09 00:50
25F:推 ckshkid:推店家有心澄清 還有濃湯喝到飽! 09/09 01:07
26F:推 shayne0171:推粉紅醬跟青醬 09/09 15:34
27F:→ sneak: 其實XX岩真的還不難吃 https://noxiv.com 08/10 23:02
28F:→ sneak: 推店家有心澄清 還有 https://daxiv.com 09/12 10:51







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