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各位親愛的朋友   其實我們深知酌收10%的服務費是一個沉重而艱難的決定,也必然會遭受許多反彈的 聲浪。然而進入2012年後,面對原物料不斷的調漲,其實我們一直是在苦撐經營,就拿與 我們最息息相關的麵粉來說,從最早我們開店之初的一袋420元,到擴店後一袋520元,現 在已是580元一袋了。然而牛奶與其它相關乳製品的調漲,我想這也是前一陣子才鬧得沸 沸揚揚的新聞,在此也就不多加祥述了,至於油的部分,與我們關係密切的沙拉油,從最 初的620元一桶,到遷點後漲至820元,現在已是860元了。面對緊接而來的夏季電費調漲 ,我們真的撐不下去了,過程中我們曾覺得迷惘,是否應取消麵包吃到飽,然而我們始終 要捍衛登打士街提供手工麵包吃到飽的經營理念,因此我們做出了如此沉重的決定,希望 大家給予我們包容與體諒,也很感謝各位朋友給予我們的批評與建議,我們會用正面的態 度去聆聽並提升服務品質,倘若這是登打士街過不去的一道關卡,但至少我們真的努力了 !非常感謝所有過去與現在支持我們的朋友,真的由衷的謝謝你們。                                           登打士街誠心敬上 轉自官方FACEBOOK 其實我覺得漲價是難免,但這次大家抨擊的點應該是感覺你們服務人員的態度不夠好.. 才讓大家覺得收服務費是一件不可思議的事,今天我想如果是產品漲價5~10元,就不會有 這麼大的聲浪了吧..... --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.103.57
1F:推 cola1230:結論:全台一起漲10% 05/29 16:47
2F:推 olivelovers:只有薪水還是22K 05/29 16:58
3F:推 guithawk:隨便啦.. 如果倒了有人會失業呢.. 05/29 17:24
4F:推 johnny7757:或許工讀生服務態度好一點,收10%是可以被接受的!!! 05/29 17:28
5F:→ lword:放心啦 會去的漲一倍還是會去吃 收一成服務費 服務生吃不到 05/29 17:33
6F:噓 mikejason38:所以勒?那之前成本低賺的都不算囉~ 05/29 17:44
7F:→ usbtiger:10%真的是有點多耶…吃節節還沒有服務費 05/29 17:49
8F:推 Elivanta:如果他整體素質都跟剛開幕時一樣,收10%service我無所謂 05/29 17:50
9F:→ Elivanta:但今天是食物跟服務都xxx以致於我根本不想再去 05/29 17:50
10F:→ Elivanta:都已經讓一堆人失望到不想去了還加收10%不是自取滅亡麼 05/29 17:51
11F:推 lword:麵包和以前差太多了 如果不想吃麵包會算便宜一點嗎 05/29 17:54
12F:推 love581:10%服務費,會給服務生嗎?既然叫服務費應該回饋給服務生吧 05/29 18:02
13F:→ love581:另外最近的新聞國際小麥、麵粉價格是跌價的耶... 05/29 18:03
14F:推 darkiori:10%… 貴的更貴= = 05/29 18:26
15F:推 stu85010:推原PO最後三句 05/29 18:30
16F:噓 g30601:可以不要間接宣傳嗎 每家店漲價都來聲名就好了啊 05/29 18:59
17F:噓 VINR:好意思漲喔? 05/29 19:04
18F:噓 strayway:現在我有JJ可以吃 05/29 19:15
19F:噓 kenndy:回不去大田寮了............ 05/29 19:40
20F:推 kkkkdragon:還好啦漲價是世界趨勢!!不是單一了!!還有解釋算好了 05/29 19:52
21F:→ kkkkdragon:不賺錢生意誰會願意去做= =又不是做慈善事業!!但服務要 05/29 19:53
22F:→ kkkkdragon:不能掉下去!!或是變爛這才是重點= = 05/29 19:53
23F:推 loezone:就只剩下一家餐廳了 05/29 20:16
24F:噓 mayqm:麵粉...我家是大盤,曾漲到540但早就已回跌至380了哪來的580 05/29 20:19
25F:噓 wpaulw:服務 05/29 20:26
26F:噓 jack2302967:沒差啦 會去就是會去 受了鳥氣再來PO文討拍拍 05/29 20:27
27F:→ jack2302967:老話一句 我死都不會去跟那些追隨著搶位置的 案心的去 05/29 20:28
28F:噓 azei:不要去消費就好啦= = 如果你們現在的品質跟當初一樣漲價一定 05/29 20:33
29F:→ azei:不會有這種聲浪出現! 05/29 20:33
30F:推 JOGIBA:漲價是為了賺回之前少賺的錢,至於賺回來之後呢? 賺大錢囉~ 05/29 20:48
31F:噓 leo770603:這種理由大家會相信? 別騙消費者沒做過生意 尤其騙學生 05/29 20:53
32F:噓 GDs:慘了推文裡有中盤XDD 05/29 20:57
33F:推 seaweed12:服務態度差的事 要不要也發聲明稿? 服務生一個比一個兇 05/29 20:57
34F:→ usbtiger:覺得員工真的有變跩… 05/29 21:00
35F:噓 wpaulw:再來個聲明稿講服務生好了! 麵粉大盤都講話了 05/29 21:09
36F:噓 jikaer:可惡 想__ 05/29 21:15
37F:推 AFJ:從每次消費比較下來,服務生真的越來越誇張 05/29 21:21
38F:→ AFJ:顧著自己聊天,要點餐我還要站起來手很大範圍地揮來揮去才看到 05/29 21:21
39F:→ AFJ:以前是坐在位子上手稍微舉起來,服務生就來點餐-.- 05/29 21:22
40F:推 cola1230:哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 05/29 21:23
41F:推 supersuefat:是怕取消麵包吃到飽之後 就沒生意了嗎!? 05/29 21:25
42F:→ cola1230:那麵包有很好吃嗎 05/29 21:26
43F:→ michael7860:超打臉阿阿阿 哈哈哈哈哈哈 05/29 21:30
44F:噓 cuteEvanYo:喔 難吃死了 05/29 21:43
45F:噓 a7860446:倒店吧!!!!! 05/29 22:14
46F:→ ukyolee:JJ大勝 05/29 22:18
47F:噓 kiki41052:是喔,所以講一大串都跟服務沒關係 05/29 22:20
48F:→ kiki41052:那你到底憑什麼把成本算在服務費上 05/29 22:21
49F:→ kiki41052:全是場面話!狗屁不通的歪理 05/29 22:22
50F:噓 mikejason38:好難看的吃相~再噓~老子改天畢業開一家跟他對打~不爽 05/29 23:14
51F:推 NVK:這個推送給樓上。 05/29 23:20
52F:推 a77788897:顯然登打士賭漲一成也不致於流失一成顧客 慢慢看嚕~ 05/29 23:21
53F:噓 mikejason38:現在淡江ptt影響力不如以往~所以對他們沒差 05/29 23:28
54F:噓 viva5559:爛店 大田寮就對他們愛理不理的態度很不爽! 05/29 23:35
55F:推 TsukimiyaAyu:PTT網軍快出來護航啊 ^^/ 05/30 00:09
56F:→ holameng:之前在大田寮時麵包沒了會一直主動來補也都沒收服務費 05/30 01:35
57F:→ WOWO5566:沒差 沒吃過喔 也不會想去吃 05/30 16:42
58F:噓 vicvic0901:炒蛋變超級難吃 05/30 18:15
59F:→ ian791012:端出來的盤子整個都是油 麵包每天口感都不一樣 05/30 23:54
60F:→ ian791012:服務生好像把客人當空氣一樣 態度又超差 05/30 23:55
61F:噓 m81620:存噓服務 05/31 00:33
62F:推 PP68:剛在大田寮開幕後一個月內有去了兩次,當時心想:好店! 05/31 06:59
63F:→ PP68:之後幾次也都想去,可看到滿滿的人就都作罷,不過現在看到 05/31 07:00
64F:→ PP68:版上的推(噓)文,倒也不覺得惋惜了(? 05/31 07:01
65F:推 nick236:滾吧 滿腦子想賺大錢 05/31 22:24
66F:推 berry305499:推原PO最後三句~~~~~~~~~ 06/01 00:41
67F:推 likai824:噓服務態度,爛爆 06/05 03:18
68F:→ likai824:按錯! 補噓 06/05 03:19
69F:噓 bingeorz:222 06/05 04:10
70F:噓 glory5566:台灣人就是喜歡排隊 06/08 21:52
71F:→ sneak: 如果他整體素質都跟剛開 https://muxiv.com 08/10 22:50
72F:→ sneak: 那你到底憑什麼把成本算 https://daxiv.com 09/12 10:34







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