※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DyQ3Cfg ] 作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food 標題: [食記] 淡水 元記小舖 時間: Fri Jun 10 12:42:50 2011 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9400222 店名：元記小舖(淡大店) 電話：02-26298289 地址：台北縣淡水鎮大忠街141號 消費日期：Apr 2011 -------------------------------------------------------------------------------- 元記小舖是我挺喜歡的蛋糕店， 我覺得甜點店就該給人感到開心，不只是甜點，服務態度也是。 不過為了身材不繼續擴張，已經隔了許久都沒有再光顧。 之前朋友來時，就介紹朋友來嘗嘗他們家的東西。 他們家蛋糕種類選擇也蠻多樣化的，每次去都拿不定主意。 目前吃過的數款蛋糕印象都挺好的，切塊蛋糕跟慶生用的蛋糕味道都不錯。 泡芙，$30。(一份四個) 每次去都會外帶泡芙，我覺得他們家泡芙當然不能跟beard papa那種濃醇香比較， 但平實的價格，吃來清爽不過甜的口味，也不會覺得太負擔。 個人最喜歡原味跟黑糖的口味，一咬下去就會爆出餡。 真愛巧克力蛋糕，$50。 不知道為什麼這款蛋糕他改名了，以前好像是麻吉酥皮吧，是以前幫同學慶生必備的。 這款蛋糕裡頭有酥皮跟薄薄的麻糬，搭配軟軟蛋糕體，口感蠻豐富的。 只是內層有奶油，我覺得冰一點吃，會比較不膩，冰一點時麻糬跟酥皮口感也比較突出。 起司棒，$35。 最後是起司棒，店員小姐說放冷凍再退冰更好吃。 但回家忍不住再沒凍前就先吃了， 跟以前吃過的相比起司部分沒有那麼甜，底部還略有餅乾的微脆， 個人喜歡味道再帶甜一點點就好了。 元記的蛋糕價格算是挺實惠的，味道也還算不錯， 偶爾想用甜點換個好心情，可以來試試! --

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