※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: joygraceful (唉呦威) 看板: Food 標題: [食記] 淡水 薰緻乳酪蛋糕 時間: Sun May 2 16:38:29 2010 餐廳名稱：薰緻乳酪蛋糕 地址：台北縣淡水鎮中山路164號 訂購專線:(02)2629-3977(可宅配) 傳真專線:(02)2629-3503 行動電話:0918-709-750 營業時間：上午9:00~晚上11:00 每人平均價位：50~數百元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：榴槤乳酪蛋糕 網誌版: http://happynew.pixnet.net/blog/post/30887019 其實很久以前就知道有這家店，但是一直不知道確切的位置。 只知道大概是在中山路上靠近淡水國小那邊，但是一直沒有動力去吃~ 昨天剛好跑去吃好食多，吃完之後看到對面就是薰緻乳酪蛋糕實在很興奮， 就跑去買啦，吃甜點的胃是第二個胃啊!嘻嘻~ 一到門口就看到店外貼著有榴槤口味的耶，我很喜歡榴槤 在店裡試吃了滿多種的，吃鹹的純乳酪，後來也吃了甜的純乳酪。這是和配酒吃啦，味道很重!! 其實一般人較能夠接受的是甜的乳酪，有加糖的那種! 還有有加蛋和沒加蛋的區別。 我也滿喜歡鹹的乳酪的! 我們還吃到一種很臭的乳酪喔，味道很重，實在是不是合約會的時候吃唷各位大爺們! 吃進去會有一股氣嗆上來，有點像...腐爛的味道。 但是愛的人會很愛， 就像貓看到魚，就算是鹹魚也喵的一聲衝上去... 而輕乳酪蛋糕的話，比較適合口味清淡的人吧。 老闆是個很熱情的人， 其實老闆娘也是啦，給人一種很親切的感覺。 不會因為你只是想買一塊蛋糕吃吃而不親切， 這是很多店家難做到的一點! 其實由這家店也可以看出老闆的堅持， 對於自己的專業表現出的那種神采飛揚， 看了就很令人開心:) 聽說這間店也有在旅行應援團中出現過， 那集的主題是臭乳酪的樣子， 但我只是在轉電視的時候看到，並沒有看得很仔細。 後來外帶了榴槤口味的回家喔，當場試吃時因為是冷凍的吃起來好像榴槤冰喔! 但我還滿喜歡的! 只是價位對學生來說， 不是可以天天吃的呢~~ 但偶爾吃吃對於乳酪愛好者來說也是件挺開心的事:) 就分享到這邊囉~^^ -- 我沒有簽名檔 --

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