作者lo11212001 (L)
看板THU_Talk
標題[食記] 細品 水煮餐/炒飯
時間Sun Dec 27 19:10:54 2020
在美廉社那條巷子的前端，開了一家店。
看起來是主打健康飲食，目前開幕活動特價中。
https://i.imgur.com/56gDX1D.jpg
點了原價100元的鳳梨雞丁炒飯
https://imgur.com/fQs0Npo.jpg
一上來，以為送錯餐了，跟想像的不同XD
小盤有附櫻花蝦?、腰果。
主餐：肉鬆、蛋絲、咖哩炒飯、鳳梨、雞丁。
最強的是肉鬆，會佔具整盤的味道...
蛋絲的蛋味不重。
鳳梨是真的鳳梨，非罐頭，極少量。
雞丁極少量。
櫻花蝦跟腰果增加了層次感。
炒飯本體，量最多，應該是用咖哩粉調味，味道不重，不油不鹹。
飯非粒粒分明，帶有水分，跟肉鬆混在一起，可以避免太乾。
整體吃完，還是要配一下店內的紅茶，解渴一下。
店內附有紅茶跟湯(溫)
整體是走健康風，分量也挺多的，不能跟一般的炒飯相比，
不知道如何評分，就是肉鬆強烈&輕淡的炒飯。
下次再點其他炒飯來吃。
另外，店為密閉式空間，會有油煙味。
有興趣可以前往嘗鮮
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※ 編輯: lo11212001 (114.35.80.121 臺灣), 12/27/2020 19:14:18
1F：推 mokusei: 滿好奇水煮餐是否只是噱頭，如果原價賣還願意去吃嗎？ 12/28 13:03
2F：→ lo11212001: 水煮就是清淡，平常沒再吃水煮。新店都趁開幕去吃，因 12/29 00:14
3F：→ lo11212001: 為回頭率不高。夜市老店倒新店普普。 12/29 00:14
4F：→ lo11212001: 很多新店也撐不久 12/29 00:14
5F：推 mokusei: 瞭解，3q 12/29 01:32
6F：推 ching7896: 有的是文字遊戲 主菜水煮 其他不是的概念 01/02 02:13