※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NbnyAfX ] 作者: win0224 (Lin) 看板: Food 標題: [食記] 台中東海-福田屋咖哩製造所-東海店 時間: Tue Jul 26 16:27:47 2016 餐廳名稱：福田屋咖哩製造所-東海店 消費時間：2016/7 地址：台中市龍井區新興路48-2號 電話：04-26320232 營業時間：11:00-15:00，17:00-21:00 每人平均價位：低消80 可否刷卡：否 有無包廂：無 圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/330320075 福田屋咖哩製造所-東海店，位於東海商圈(雞大爺旁) ，在這淋朗滿目的美食商圈哩，如何吸引消費者，受 到顧客青睞，是一大考驗。 福田屋咖哩，顛覆以往，推出製作自己喜愛的咖哩飯 ，也就是依照個人的喜好，搭配自己所愛的配料，光 配料上就多達十幾種，當然店家也有考量到每個人的 食量問題，所以米飯的份量也是可選擇的， 很特別吧。 店家外面有擺放菜單以及活動廣告，目前消費滿百有 贈送脆皮雪糕。 店裡用餐空間大約可容納30-40位沒問題。 每個桌位上都有貼上菜單及點餐的單子，還有面紙盒， 每人低消為80元，而桌位的號碼就在椅背上。 店家有免費提供白開水及紅茶， 餐具與調味料需自取。 當天點了， 小盛60元+玉米筍20元+燒燒豆腐20元+糖揚雞30元， 總計130元，豐富的配料，看了就心滿意足。 店家的咖哩醬有著辛香味，香氣十足，微辣的口感， 米飯軟硬適中，不會太過於濕潤。 玉米筍有事先烤過，鮮甜好吃。 燒燒豆腐很嫩，糖揚雞炸得很酥，不過有幾塊可能炸的 太久，外皮有點乾，不過還好沒有影響到裡面的肉質， 很嫩還吃的到湯汁。 整體來說，可選自己所愛的咖哩配料，不但可避免挑食 行為，又可吃的開心又滿意。 --

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