※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1H1w58RG ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [東海別墅] 品豪雞排 ～聽說雞米花好吃 時間: Tue Jan 29 18:15:32 2013 [東海別墅] 品豪雞排 ～聽說雞米花、薯條很美味 網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15480724 =============================================================== 店名：品豪雞排 地址：台中市龍井區新興路51號（應該是在對面） 營業時間：16:00～02:00 價位範圍(每人)：10～ 消費時間：２０１３／０１ 特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼， 若僅轉貼連結，歡迎！ 不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 =============================================================== 　　副標是「聽說雞米花、薯條很美味」，但是因為老闆娘的態度，不想去證實。 　　所以就只能依這次的口感來敘述吧！ 　　東別的鹽酥雞攤位超多，生意其實沒有很好做。 　　所以很多家都有推優惠，以爭取消費者光顧。 　　最多的是買50元送10元的優惠，而品豪雞排是： 　　　　「單價20元任選三樣50元，單價30元任選二樣50元。」 　　看起來似乎與買50元送10元的折扣一樣，但其實是限定品項才有優惠。 　　所以有些品項便宜，但卻無法享有優惠，這個老闆娘可是很堅持的。 　　規定寫上去，若要問其他可能性，老闆娘的口氣可不會太客氣。 　　而且詢問價目表的品項放在哪個位置，老闆娘與老闆雖有說，但那覺得 我們怎麼會看不到的表情與語氣，讓人實在不太舒服。 　　朋友吃過雞米花與薯條，所以就挑了其他品項。 　　20元的三樣選了香菇、杏鮑菇、脆皮豆腐。 　　但看圖（上圖左），杏鮑菇與脆皮豆腐實在令人傻傻分不清楚。 　　買的東西都是先炸過，點之後再回鍋的品項，其實賣相本來就較差。 　　不過，香菇令人訝異地是，咬下去還有湯汁，口感倒是比杏鮑菇差太多。 　　豆腐雖說是脆皮的，但皮不脆，反倒有些是硬的，。 　　口感與滋味大致來說不錯吃，但若不說是脆皮，就不會有失落感。 　　30元的二樣選了鹽酥雞、魷魚酥。 　　鹽酥雞有吃到肉的時候，肉嫩且含湯汁，但問題是骨頭佔了一大半啊！ 　　。 　　魷魚酥，魷魚肉若有些厚度時，口感不錯。 　　但它是「魷魚酥」，所以大部分是切得過薄，呈乾酥的滋味。 　　這次在品豪買的東西，量算多、滋味中等（有要加辣，但......）。 　　想來是另設專區的品項（雞米花、薯條）才是招牌，不過因態度，我想在東別 我可以去選其他家來試試。 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans --

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