※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Ea6tUcY ] 作者: pure816 (玫玫) 站內: TaichungBun 標題: [食記] [東海別墅] 紅本大雞排 ～要加加油 時間: Sat Oct 8 23:35:54 2011 [東海別墅] 紅本大雞排 ～要加加油 網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14269756 =============================================================== 店名：紅本大雞排 地址：台中市龍井區新興路三巷口 營業時間：12:00～00:00 價位範圍(每人)：20~ 刷卡（可/不可）：NO 停車場：NO 消費時間：２０１１／０９ =============================================================== 　　上回到東別，在隨意逛逛時，剛好看見三巷口一家新香雞排攤子剛開幕。 　　香雞排的口味不少，價位都是45元。 　　我很想嚐試泰式香雞排，不過那時吃太飽，就點鹹酥雞與炸魷魚來試試。 　　因為剛開幕，攤位有掛買一送一的紅布條。 　　詢問得到的答案是問是買任一炸物送一甘梅薯條。 　　（後來聽說買一送一，每天贈送物皆不同，且優惠促銷會延續一段時間。） 　　不過贈送時，老闆娘是以單次消費計算，只送一份。 　　連兩人分開點單，但一起來都被視為單次消費。 　　（不曉得後來有無更改，或優惠是否延續？） 　　老闆娘的動作不太俐落，應該是剛出來做生意的吧！ 　　（朋友有跟老闆娘聊天，聽說她是上東別的紅本的忠實顧客加盟的。） 　　甘梅薯實在太不上相，不過口感還算外脆內鬆軟，滋味還行。 　　鹹酥雞（小：35），滋味普通，肉炸得有些老了，不夠鮮嫩多汁。 　　魷魚（小：35），是最令我失望的，入口韌且調味偏鹹，^^|||。 　　老闆娘的人很客氣，但手藝有待加強。 　　不曉得經過將近半個月的營運，火侯的掌控有沒有進步？ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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