※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DFhB710 ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [東海別墅] 橋頭財神爺滷肉飯 ～為了10元小菜而來 時間: Tue Jan 25 19:23:46 2011 [東海別墅] 橋頭財神爺滷肉飯 ～為了10元小菜而來 網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14155120 =============================================================== 店名：橋頭財神爺滷肉飯 地址：台中市國際街2之1號 電話：04-23581843 營業時間：10:00～02:00（每月第二、四週週二公休） 價位範圍(每人)：２５～ 刷卡（可/不可）：不可 消費時間：２０１１／０１ =============================================================== 　　其實我不喜歡很油的魯肉飯，所以就如副標所說，我完全是衝著10元小菜而來。 　　這家店之所以名為「橋頭財神爺滷肉飯」是因為它發跡於橋頭的財神爺廟前。 　　它以一碗油滋滋的魯肉飯起家，但我想讓它能在台中開上許多分店的原因， 應該是歸功於它便宜又豐富的小菜吧！ 　　（已知有橋頭總店及福科、河南、漢口、沙鹿、東海等分店。） 　　雖然不喜歡油膩的魯肉飯，還有瘦肉飯可選擇，但看別人食記，瘦肉飯看來 也沒多瘦啦！ 　　又店家有推出每日一便當特惠，牆上又有許多便當選擇，....... 　　於是我便叛逆地不點招牌魯肉飯（或瘦肉飯），。 　　就直接點了當天優惠便當：蝦捲便當（55→50），再點三個小菜囉！ 　　在店內吃便當，三樣配菜是裝在三格盤中，主菜與白飯則是另外盛裝。 　　蝦捲主菜單獨與白飯放在碗裡，其實看來有些單薄。 　　與幾乎要滿出盤外的小菜，感覺有些不搭調。 　　蝦捲算好吃，但當然與台南的蝦捲無法相較。 　　配菜滋味不錯，可惜有些冷掉。 　　這樣的便當要賣55元，其實C/P值不算太高。 　　不過到財神爺，重點不在於菜單上的主食類，而是那擺滿檯面的小菜啊！ 　　小圓盤是10元，長盤是40元，另外有直接點的燙青菜（20）、......。 　　菜色非常豐富，小圓盤的選擇有米血、海帶、鳥蛋、泡菜、小黃瓜、豬頭皮、...... 　　而且小圓盤有些還有綜合滷味選擇，所以就算是一個人來吃飯，也可以點非常多樣 的菜色，又不用怕吃不完或傷荷包。 　　只是來的這天肚子沒有很餓，天氣又很冷，故冷盤小菜就比較不吸引我。 　　僅拿了朋友推薦的泡菜、可加熱的米血、才由鍋裡拿出熱騰騰的滷豆腐。 　　泡菜其實很不起眼，但它平凡的外表反倒是令滋味吃來比想像中美味。 　　米血煮的還算夠軟，搭上薑絲與微甜微辣的醬汁一起入口，是不錯的小吃。 　　（雖然是可加熱的，但美耐皿可以進微波爐嗎？） 　　滷豆腐是這一天我最滿意的，雖然醬汁我沒有很愛，但豆腐的口感很好，我很喜歡。 　　這一天吃到的其實沒有想像中美好（因他人食記而有的先入為主觀念所影響）。 　　不過並沒有大失所望之處。 　　我想也許是因天冷，而小菜大都屬冷盤所致吧！ 　　不過對於當天看到的許多小菜，我還頗有興趣。 　　等天氣回暖之後，再來試試其他小菜吧！ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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