※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1CqJ9wyg ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun 標題: [食記] [東海別墅] ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞 ～冬季推新品，咖啡25元 時間: Wed Nov 3 17:59:18 2010 [東海別墅] ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞 ～冬季推新品，咖啡25元 網誌圖文好讀版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/14111927 =============================================================== 店名：ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞 地址：台中縣龍井鄉遊園南路325號 電話：04-26314897 營業時間：17:00～21:00（～賣完）／星期天公休 價位範圍(每人)：10~ =============================================================== 　　曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲。 　　到台中遊玩，幾乎一定要到訪的東海ㄙㄨㄚˋ嘴，這次來卻驚聞可能 又要歇業一段時間了。 　　還好向老闆娘確認後，她表示打消直接歇業一季的打算， 而且還特地推出新品咧！ 　　又好久沒來台中了，因此也是好久沒吃到魂牽夢縈的ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞。 　　當然點起來一點也不手軟。 　　米血是一定要的，青菜、菇類、豆類產品分別來兩三樣，再來雞肉也是不可少的。 　　不過，，照片怎麼看起來這麼少呢？ 　　嘿嘿～這只是從袋子裡倒出來的一部分啦！ 　　（沒有仔細拍每一項產品的樣貌，有興趣可參考我之前Ｎ次食記，。） 　　朋友說：厚～哪有人這麼偷懶的啦！ 　　玫玫說：，啊～我就懶人唄！ 　　懶人本來只想好好享用美味的ㄙㄨㄚˋ嘴，並沒有要再寫食記。 　　不過，點完等老闆娘打包時，老闆娘說有研發新品順便請我吃看看。 　　於是也就請網友來猜猜新品為何囉！ 　　猜出來了嗎？ 　　那疑似筊白筍的塊狀物為何？ 　　將、將、將、將！ 　　答案是：蘋果。 　　，蘋果 VS 鹽水雞，這滋味不會很詭異嗎？ 　　並～不～會！ 　　吃幾塊勁辣的蔬菜、雞肉、...... 　　辣度越來越深沉，雖邊飆汗還是邊把紅豔的食物往嘴裡塞。 　　此時，吃塊清脆清甜的蘋果，辣度稍稍被中和了。 　　而鹽水雞的鹹辣醬汁包裹蘋果表面後，把蘋果的甜度更提升入另一個美妙的境界。 　　真的超對味，超好吃的啦！ 　　嗯～說完美味的新品，再把話題拉回營業時間上。 　　因為老闆娘早上另有工作，且天氣越來越冷，晚上來客數也會變少， 本來是想直接停賣一段時間。 　　才剛放消息給幾個熟客而已，就禁不住熟客勸說，故決定先縮短營業時間因應。 　　將營業時間：17:00～22:30改為17:00～21:00（也可能會視狀況提早收攤）， 禮拜天也維持固定公休喔！ 　　所以最近想吃東海ㄙㄨㄚˋ嘴，可要趁早去喔！ 　　啊～對了，老闆娘說ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞這邊推出新品，她的ㄙㄨㄚˋ嘴咖啡 這邊最近也要推出熱咖啡特價25元的優惠。 　　至於特惠何時開始，請洽老闆娘囉！ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 --

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