作者ooooyu (四圈油)
看板StupidClown
標題Re: [童年] 姐姐炒的蛋炒飯
時間Mon Nov 13 00:20:36 2017
※ 引述《ShanShan1017 (閃閃)》之銘言：
: 昨天被同事們虧說，
: 我廚藝不精，
: 買了八合一的快煮鍋，
: 到現在好像只有煮過水煮蛋，
: 其實我小時候還有煮過蛋炒飯，
: 記得國小暑假
: 那時爸媽白天都要上班，
: 所以中餐會給我們錢，
: 讓我們自己去街上買飯吃，
: 某天身為有兩個弟弟的大姐我，
: 突然覺得這樣不行，
: 所以炒了個蛋炒飯，
: 但收尾不小心加太多鹽了，
: 所以就再撒了幾匙紅糖下去,
: 中和一下，
: 然後跟兩個弟弟說要吃光光唷^一^
: 後來自己吃了一個口QQ
: 長大後，我兩個弟弟似乎忘了這件事，
: 今天還提早買惹蛋糕跟禮物給我…………
話說看到這篇不由得想到我媽幫我做的炒飯
本肥宅當年高中時期還算是個精力旺盛的小鮮肉
某次下課後回到家，按照慣例都會問
媽～～晚餐吃什麼～～～～
母：你有什麼想吃的嗎？
本肥宅：嗯....不然來個炒飯好惹～～
母：好，馬上準備
說完老木就立馬進了廚房，沒想到進去不到一分鍾
就出來說炒飯好了～～～在鍋子裡自己盛！！
本肥宅當時心想，哇靠炒個飯不用一分鐘，
又自創料理了嗎？
抱著狐疑的心態走進廚房，拿著碗筷打開炒鍋鍋蓋
眼前看到的是熱騰騰的白飯，粒粒分明！！！
我就問：媽～～炒飯在哪？
母：在鍋子裡啊！
本肥宅：哪個鍋子？！
母：瓦斯爐上的鍋子
本肥宅：可是瓦斯爐上的鍋子裡只有白飯耶！！！
母：什麼白飯，不要亂說，我還有加鹽巴！！
我還有加鹽巴！！
我還有加鹽巴！！
本肥宅心頭一驚，原來白飯加鹽巴炒過就能變一道料理
本肥宅：媽不是白飯加鹽巴炒過就叫炒飯啊....
從此之後我們家就在也沒有出現過炒飯這到料理惹.....
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1F：→ saltlake: 這篇文章的作者 令堂說的很實在 "炒飯" 不是"蛋"炒飯 11/13 00:33
2F：→ saltlake: 古時候窮人家把白飯炒一炒 確實是一種加工 加了油和鹽 11/13 00:34
3F：→ saltlake: 吃起來確實比白飯香 11/13 00:34
4F：→ saltlake: 此外 純粹蒸熟的米飯的口感和炒過的確實不同 11/13 00:35
5F：→ vwpassat: 點單不夠明確，應該說出：番茄火腿蔥花醬油櫻花蝦蛋炒飯 11/13 01:01
6F：推 ShanShan1017: 其實蛋炒飯也很快~ 11/13 01:13
7F：推 ailio: 不錯了，以前豬油拌飯 辣豆瓣辦飯 稀飯伴砂糖就是美味了 XD 11/13 11:38
8F：→ ailio: 不過我家不困苦，只是惜福 哈 ，你的還有工法! 11/13 11:39
9F：推 fcz973: 好歹加個醬油吧= = 11/13 12:07
10F：→ scorpiohow: 翻譯翻譯 11/13 19:10
11F：推 lilinana: 改加豬油跟醬油去炒白飯會超好吃 11/13 23:10
12F：推 Claudiagoo: 我家有時候也會做只有加鹽巴的炒飯，還是好吃~~~ 11/14 00:02
13F：推 pw1102: 自己說要炒飯的 又沒說要加料 11/18 07:39